كفته سمك
ياسمينا حامد صالح @cook_20464329
الخطوات
- 1
في بوله نحط الرز والبصل والخضار والثوم
- 2
نحط الكمون والكزبرة الفلفل الالوان الشطه الملح الليمون والخل
- 3
نقلبها جيداً ونحطها في الثلاجه ممكن نحطها في الثلاجه ليله كامله ونشكل الحشو على كرات صغيرة
- 4
لعمل الصلصة حله على النار فيها معلقتين زيت زيتون ثوم صحيح ونحط عيدان القرفه واللورا
- 5
ونقطع حبه فلفل احمر واخضر ونضيفهم
- 6
نحطط الطماطم والشطه والكزبرة الناشفه ربع كوب ماء
- 7
نضيف كمون والفلفل الاسود والشطه والملح على نار هاديه
- 8
نحط كرات السمك في الصلصة ونحطها في الفرن على نار هاديه لمدة ٢٠ دقيقة ولما تطلع نحط عليه شراح ليمون تقدم بالف هنا وشفا. ممكن نقدم معها رز صيديه او رز ابيض
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كفته سمك من بواقي صينية سمك كفته سمك من بواقي صينية سمك
#الشيف_الذهبيفاكرين صينية سمك التونه بالخضار اللي عملناها بقيتها حولناه لصنف جديد و لذيد😋
-
كفتة سمك بالارز الصيادية كفتة سمك بالارز الصيادية
كنت بفطر مرة برة في مطعم سمك وكان من ضمن الاكل كفتة سمك هي الصراحة طعمها مكنش قد كدة بس فكرتها عجبتني وقولت لازم اجربها معاكوا بس بطريقتي انا بقي 😉 ، وهي كانت كفتة مقلية بس بالدقيق وكان معاها ارز صيادية ،، النهاردة عملتها بطريقتي بس بالفجيتار البيتي المقرمش اللي عملته معاكم قبل كدة وطلعت تجنن لازم تجربوها 👌😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11528805
التعليقات