Kue Labu (Pumpkin Cotton Cake)

Bagikan Cooksnap pertama
30 orang berencana membuat resep ini
MaryEats
MaryEats @Myus
Jakarta

Ada sedikit labu di kulkas, terus ibuku bilang, coba deh dibikin kue aja, dan setelah kubuat ternyata rasanya enak juga! bisa jadi teman minum teh nih! 🍰☕😆

source : Apron (saya modif dikit)
#kuelabu #labu #cottoncake

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan 1 :
  2. 1 ButirTelur
  3. 3 ButirKuning Telur
  4. 30 mlMinyak Goreng
  5. 50 grPuree Labu (labu yang dikukus lalu dihaluskan)
  6. 50 grTepung Terigu
  7. Adonan 2 :
  8. 3 ButirPutih Telur
  9. 50 grGula Pasir
  10. Loyang Bulat untuk adonan (alasi dengan kertas roti)
  11. Loyang yang lebih besar dari loyang adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua Adonan 1 kecuali tepung terigu, aduk hingga rata, setelah itu baru masukan tepung terigu secara bertahap. setelah tercampur rata, sisihkan.

  2. 2

    Kocoh Putih telur dengan mixer atau manual menggunakan tangan, sambil masukan gula pasir secara bertahap. kocok hingga putih kaku. lalu sisihkan.

  3. 3

    Campur Adonan 1 dan Adonan 2 secara bertahap, aduk secara pelan sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. siapkan juga loyang yang lebih besar dan beri air panas sekitar 2 cm. lalu taruh loyang adonan diatas loyang yang berisi air tadi. lalu panggang dengan suhu 150℃ selama 80-100 menit atau hingga matang kecoklatan. setelah matang, angkat dan lepaskan kertas roti. dan Kue Labu pun siap disajikan. 🍰😋

    Foto langkah ke 4 dari resep Kue Labu (Pumpkin Cotton Cake).

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

MaryEats
MaryEats @Myus
pada
Jakarta
Cooking, is Just One of My Hobbies.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Embe mamak danesh
  2. Asem asem kepala ikan Nina kusuma
  3. Sate Lilit Ayam kids friendly Bunda Zy
  4. Miso sup salmon Belly sushi tei Sfc Zuwer
  5. Sup Merah Asty Sunar
  1. Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis mira
  2. Cenil kanji ceria Yuli Juanto
  3. Omelet mie telor Nia Pnia
  4. Misro simple rahma w