Pecel Bakmi

Tania
Tania @cook_20218376

Bikin kangen pulang Solo. Enak banget buat sarapan

Pecel Bakmi

9 orang berencana membuat resep ini

Bikin kangen pulang Solo. Enak banget buat sarapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 bungkusmie burung dara
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 buahcabai merah besar
  5. 1 buahcabai merah kecil
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 200 gramtauge
  9. 2 ikatbayam
  10. 1 ikatkacang panjang
  11. 1/2 bungkusbumbu pecel (malang)
  12. Secukupnyaair panas
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua sayur. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus mie burung dara setengah matang atau celupkan ke air panas.

  3. 3

    Iris tipis melintang bawang putih, bawang merah, dan cabai.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, kemudian bawang merah, dan cabai. Sampai harum tapi jangan sampai gosong. Lalu masukkan mie yang sudah direbus dan ditiriskan.

  5. 5

    Tambahkan saus tiram dan kecap. Aduk perlahan dan cek rasa.

  6. 6

    Larutkan bumbu pecel dengan air panas.

  7. 7

    Tata mie yang sudah matang, sayuran rebus, dan bumbu pecel di atasnya. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tania
Tania @cook_20218376
pada
Masak di antara ngurus bayi dan ngerjain laporan. Oh sama masak yang ga lebih dari 15 menit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa