Grillezett tonhal steak grillezett paradicsommal 🐟🍅
Teljesen átsült steak! Ez az adag 2 étkezésre elegendő, az adagokat lehet növelni annyira, amennyit szeretnénk enni belőle. Bármilyen körettel variálható étel.
Grillezett tonhal steak grillezett paradicsommal 🐟🍅
Teljesen átsült steak! Ez az adag 2 étkezésre elegendő, az adagokat lehet növelni annyira, amennyit szeretnénk enni belőle. Bármilyen körettel variálható étel.
Elkészítés
- 1
Először előkészítem a húst és a pácot. A tonhalat picit megsózom, borsozom mindkét oldalt. Használjuk húslapátot, ez a hús könnyen szétesik ha piszkáljuk!
- 2
A pácot egy kis tálban készítem. Olívaolajba teszek (pici) sót, borsot (már a húson is van), oregánót, petrezselyem, 2 gerezd zúzott fokhagymát, fél citromnak a kifacsart levét.
- 3
A húst, ahol érem bekenem a páccal, aztán húslapát segítségével beleteszem egy zárható zacskóba, óvatosan mozgatom a húst, hogy mindenhol pácos legyen kb. 30 percre a hűtőbe teszem.
- 4
A megmosott paradicsomot elkészítem. Teszek rá olívaolajat, sót, borsot, kakukkfüvet, 2 gerezd zúzott fokhagymát, pici cukrot. Egy kés hegyével mindegyik paradicsomot megszúrom. (Ha nem szúrjuk, szétrobban sütésnél) Előmelegített sütőben 220 C fokon 15-20 percig sütjük.
- 5
A húst elővesszük 20-30 perc pihentetés után. A grillre rátesszük és kb. 5 percig sütjük oldalanként. Amikor már nem rózsaszín az oldala és a teteje barnul, kész! Óvatosan forgassuk! Ha valaki kicsit nyersebben szereti, akkor kevesebb ideig süsse.
Hasonló receptek
-
Tonhal-steak párolt zöldségekkel Tonhal-steak párolt zöldségekkel
A tonhal az egyik legdrágább hal fajta. A húsa nagyon gyorsan megsül, kiszárítani nem nehéz. Ezért nagyon kell rá figyelni! Igyekszem minél változatosabban, közben egyszerűen főzni egészséges alapanyagokkal. Személy szerint én nagyon szeretem a tonhalat.
-
Lazac-tonhal steak Lazac-tonhal steak
Sajnos fotókat nem csináltam a sütésről, vendégségben voltunk és az ünnepeltnek sütöttem, így teljesen elfelejtettem fotózni 😐
-
Tonhal steak Tonhal steak
Gyorsan és nagyon egyszerűen elkészíthető étel a sietős hétköznapokra.
-
Camamberes tonhal steak Camamberes tonhal steak
Nagyon éhesek voltunk. 😉#golden2
-
Tomahawk steak kéksajtszósszal Tomahawk steak kéksajtszósszal
Ha steak-et szeretnénk csinálni, akkor mindenképpen angol húst vásároljunk. A magyar húsból soha nem lesz olyan, mivel az angol steak hús ,,érlelve” van. Marha drága, de olyan étel amit egyszer az életben ki kell próbálni!
-
Tonhal steak, citrusos petrezselyemmártással Tonhal steak, citrusos petrezselyemmártással
Ez egy nagyon drága étel. De ezért vannak az "alkalmak". 😊
-
Tonhalsteak 🐟 Tonhalsteak 🐟
2020 új év új élet!Életmódváltás van nálunk nagggyon.😎De hát ki bírja állandóan a csirke-rizs kombót? Háát én se!😀 Meglátni és megvenni, így indult a tonhalbuli.Szuper finom, gyors és diétás! Kell ennél több?
JuhászKitti -
FOCACCIA PARADICSOMMAL🍅🍅 FOCACCIA PARADICSOMMAL🍅🍅
Annyira finom, nem lehet abbahagyni. 🤗🍅❤️
-
Cápa steak fóliában sütve zöldségekkel Cápa steak fóliában sütve zöldségekkel
Ma egy olyan ételt készült, amit már rég kiszerettem volna próbálni. Nem bántam meg, pofon egyszerű és nagyon finom. :)Cápa steak fóliában sütve zöldségekkel. :)
-
Fokhagymás bárány steak Fokhagymás bárány steak
Ezt a fokhagymás bárány steak receptet a férjemtől tanultam. Mivel mi nem szeretjük a véres húsokat, így nálunk majdnem teljesen átsülve készül. Aki szereti kissé véresen, az nyugodtan lerövidítheti a sütési időt. Az ebben a receptben szereplő sütési idő egy omlós, szaftos húst eredményez, ami szétomlik a szájban. Számomra ez a tökéletes steak. :)
-
Pirított gombás, paprikás tonhal, rizzsel Pirított gombás, paprikás tonhal, rizzsel
Igen, ez valóban könnyű étel a rohanó hétköznapokban! Nagyon gyors és egyszerű, és finom.A konzerv tonhalat többnyire magában, szendvicsbe téve vagy salátához adva fogyasztjuk. Ízesítőkkel, fűszerekkel és zöldségek hozzáadásával finom ételeket készíthetünk belőle.Itt írom, hogy ez egy "férfias" adag, esetleg 2 kisebb adag!#konnyuetelekarohanohetkoznapokra #gomba #könnyűétel #gyors #gyorsanvalamifinomat #könnyűételekarohanóhétköznapokra #gluténmentes #gomba #rizses
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek