Cilok isi ati ampela

Waktu kecil, di kampung ada penjual cilok yg enak bgt. Kenyal, gurih, empuk dan enak deh pokoknya...
Coba bikin sendiri aja. Ehhh suami suka...
Cilok isi ati ampela
Waktu kecil, di kampung ada penjual cilok yg enak bgt. Kenyal, gurih, empuk dan enak deh pokoknya...
Coba bikin sendiri aja. Ehhh suami suka...
Cara Membuat
- 1
Tepung kanji, tepung terigu, tepung maizena, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan merica aduk menjadi satu. Setelah merata, tambahkan air hangat dan aduk merata. Setelah tercampur, tambahkan daun bawang yang telah dipotong2.
- 2
Setelah merata, bentuk bulat sesuai keinginan dan isi dengan ati ampela yg sdh dipotong2. Kemudian rebus hingga matang.
- 3
Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 4
Untuk saus, blender semua bahan saus. Kemudian siapkan penggorengan, tumis dan beri sedikit air. Setelah matang, masukkan meizena secukupnya. Aduk rata. Setelah benar2 matang, angkat dan saring saus. Sajikan bersama ciloknya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok isi Cilok isi
Entah kenapa sy sangat suka makanan yang terbuat dari tapioka hampir semua apalagi cilok ini khas deh nyunda banget di lidah👅saya mah hehe ☺😘. Menurut sy ini kenyal nya pas enak lebih enak lagi kalau sudah di rebus lalu kukus yahh. semoga cocok Resepnya untuk teman-teman👬👭👬👫. Maafkan saya ga buat bumbu kacangnya soalnya lagi males jadi beli bumbu kacang Sinti yang instan tinggal kasih air panas 😃😀oh iya kalau teman-teman suka pakai saos dan kecap ajah udah nikmatttt.. Rinka Loumitha -
Cilok aneka isi Cilok aneka isi
CILOK aka Aci dicolok....jajanan khas bandung ini emang enak ...Ini salah satu cemilan kesukaan aku loh....kalau lagi bikin ini..sekali makan sulit berenti...hihihih..teksturnya yg chewy dan ngangenin sulit dilupakan deh #lebay Kimmy's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar