Bolu baking pan anti gagal

Rimba kurnia
Rimba kurnia @cook_6440169
Kutai Barat

Kesukaan bocill iniii 😘

Bolu baking pan anti gagal

Kesukaan bocill iniii 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang uk 24 porsi
  1. Bahan A
  2. 300 grgula pasir
  3. 6-7 butirtelur ayam (me: 6 telor besar)
  4. 1 sdmSP
  5. secukupnyaPerasa vanila/ lainnya
  6. secukupnyaPewarna kuning/lainnya
  7. Bahan B
  8. 300 grtepung terigu (me: kompas)
  9. Sejumputbaking powder
  10. 1 jarmerah vanili bubuk
  11. 50 grambubuk susu (me: kadang gak pake)
  12. Bahan C
  13. 200 grmentega kuning (me: marmila)
  14. 4 sdmsantan kara / SKM

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega kuning. Dinginkan

  2. 2

    Mixer gula pasir & telur dengan kecepatan tinggi ± 12 menit. Setelah mengental, tambahkan SP, perasa & pewarna. Mixer kembali ± 5 menit.

  3. 3

    Campur bahan B d wadah terpisah. Ayak di atas adonan bahan A. Aduk balik perlahan sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan santan/SKM ke mentega cair yang telah dingin. Aduk rata. Masukkan bahan C ke adonan. Aduk balik perlahan sampai tercampur rata.

  5. 5

    Olesi baking pan uk 24 dengan carlo (campuran 1 sdm terigu, mentega kuning & minyak makan) hingga rata.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam baking pan. Panggang di atas api kecil selama ± 25-30 menit dengan keadaan lubang loyang terbuka.

  7. 7

    Jika setelah 30 menit masih basah, tambah lagi 5-10 menit. Dengan api lebih kecil lagi.

  8. 8

    Membuka dan menutup tutup baking pan tidak akan berpengaruh pada bantat dan mengembangnya kue. Jadi jangan takut untuk mengecek dengan tes tusuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rimba kurnia
Rimba kurnia @cook_6440169
pada
Kutai Barat
bakul kue amatiran yang kalo gagal bikin kue bisa ngamuk gak wes wes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa