Gyors ebéd csirkemájból
Ha hétvége, akkor bevásárlás. Természetesen, sosem érek haza időben, így ilyenkor egy gyors, laktató és egészséges fogás a legjobb, mint az alábbi recept. Igaz, kevesen szeretik a májat, de érdemes megkóstolni, mert nagyon finom!
Gyors ebéd csirkemájból
Ha hétvége, akkor bevásárlás. Természetesen, sosem érek haza időben, így ilyenkor egy gyors, laktató és egészséges fogás a legjobb, mint az alábbi recept. Igaz, kevesen szeretik a májat, de érdemes megkóstolni, mert nagyon finom!
Elkészítés
- 1
A fagyasztott májra forró vizet engedek, és kb. fél óráig állni hagyom. Addig elkészítem a hagymás, borsos krumplit.
- 2
A hagymákat apróra darabolom, a krumplikat kockára vágom, és felteszem főni.
- 3
Míg a krumpli fő, a hagymát egy kevés olajon megdinsztelem.
- 4
Mire megfő a krumpli, a máj is kienged. Leitatom róla a vizet, majd közepes lángon, fedő alatt megsütöm.
- 5
Az elkészült krumplit rászedem a hagymára, sózom, borsozom, és együtt pirítom tovább, majd forrón tányérra szedem a sült májjal, és tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
-
Tejszínes sóska mártás Tejszínes sóska mártás
Kevesen szeretik a sóska mártást. Pedig édesítővel, tejszínnel készítve mennyei fogás.
-
Pacalpörkölt Pacalpörkölt
Kellemesen csípős étel. Tudom sokan nem szeretik, de érdemes megkóstolni.
Attila -
Kukoricás sertéskaraj hagymamártásban Kukoricás sertéskaraj hagymamártásban
Gyors vacsora, előfordul, hogy elhúzódik a munka, és későn érünk haza akkor időben elkészül.
-
-
Zöldborsós májas rizottó Zöldborsós májas rizottó
Férjemmel szeretjük a májat, a zöldborsót a rizst, gondoltam összevegyítem. Egy gyors, finom ebéd lett belőle. Szaftos, ízletes.
-
Gyors zöldbabfőzelék Gyors zöldbabfőzelék
Gyors és klasszikus ebéd, ami sült virslivel a legjobb!A zöldbabot nem kell előre kiolvasztani, így is gyorsan elkészül.
-
Dinsztelt máj, ahogy én készítem Dinsztelt máj, ahogy én készítem
Néhanapján megkívánom a májat. Ilyenkor két bevált receptünk van, ez az egyik.
-
Pirított máj (resztelt máj) Pirított máj (resztelt máj)
Csak én szoktam enni, mert a párom nem szereti a májat, így nem szoktam sokat főzni belőle.
-
Májas fasírt Májas fasírt
Ezt a fasírtot azoknak ajánlom,akik szeretik a fasírtot,de mégjobban szeretik a májat,mert ebben a máj kap nagyobb szerepet! 😊
-
Csirketoros krumlileves Csirketoros krumlileves
Nagyobb mennyiségű, házi csirkét vásároltam, amit a fagyasztóba bedolgoztam. 6 db csirkének a máját, zúzáját, szívét használtam a levesem elkészítéséhez.Igazán finom, laktató étel kerekedett ki belőle.
-
Fokhagymás krumplileves Fokhagymás krumplileves
Nagyon finom ízvilágot kapunk, ha elkészül. Érdemes megkóstolni...😊
-
Az én töltött csirkecombom Az én töltött csirkecombom
Nem töltöttem meg az egész combot, mert a gyerkőcök nem szeretik a májat.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek