Cara Membuat
- 1
Giling daging ayam dlm food procesor hingga halus. Tambahkan es batu, proses hingga halus.
- 2
Tambahkan bawang merah, bawang putih goreng, proses. Kmdn garam, merica, kaldu, putih telur, tepung kanji. Proses hingga rata.
- 3
Didihkan air di panci kmdn matikan api. Ambil adonan, pijit dg tangan, sendokkan ke panci sampai adonan habis. Panaskan lagi panci sampai mendidih dan bakso mengapung semua. Tiriskan. Siap utk diolah menjadi bakso kuah, utk capcay dll.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hujan2 gini jd pengen banget masak bakso. Pengenny sih bakso urat, berhubung di tempat saya ini gak ada yg jual daging sapi apalagi uratny, jd pke ayam aja.. ini resep bakso/pentolny ya bunsay.. Paon Cemplong Moglong -
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Maafkan bentuknya yang masih amatiran 😂 karna ini first bikin bakso ayam😄 Dedeh Laelasari ( Mommy Reina ) -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Maju mundur mau nyobain bikin bakso takut gagal tapi kalo ga nyobain mana tau gagal atau nggknya yaa.. Akhirnya saya coba dengan resepnya mba Fitri Sasmaya, Alhamdulillah berhasil, horaayyySekarang kalo mau bikin pentol mercon tinggal bikin sendiri baksonya ga harus beli di abang2.. senangnyaa#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#MasakItuSaya dapurmikha -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Dari dulu pengen banget buat bakso sendiri,tp koq kyk nya ribet. Liat resep mba Fitri Sasmaya,koq mudah ya,hihihi..😊 dapur_salli -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Saya suka banget sama yang namanya bakso, dan kalo beli diluar kadang kita gak tau pake bahan2 yg seperti apa,apakah ada tambahan pengawet/boraks dan lain2 yg berbahaya, so saya nyoba deh bikin sendiri biar lebih hemat juga. Bkaso ayam tidak kalah enak ya mom sama bakso sapi Eri Rosela -
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Kalau yang lain #HantaranIstimewa nya roti, puding atau kue-kue lebaran pada umumnya, aku pilih bikin bakso aja heheResep bakso by Chef @devinahermawan ini mantul sekali, kenyal dan berasa ayam banget krn memang campuran tepungnya hanya sedikit.Bisa buat stok frozen pula, buat campuran sop, capcay atau tumis2 lain juga cocok 👌🏽#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak Nyak Haikal -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ketika akhirnya bisa bikin bakso sapi kenyal,ternyata bisa jg dibikin bakso ayam kenyal.trs diajarin mami cara supaya bakso ikan atau bakso ayam tidak amis,skr tiap bln bikin bakso sapi 2x dan bakso ayam ini untuk stok buat campuran masakan2 spt capcay,mie goreng,topping mie pangsit dll. Shelvy -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Karena anak doyan bgt jajan bakso2an diluar, jd kepikiran pengen coba buat sendiri aja biar puas makannya, ternyata berhasil dan si anak jd minta mamam mamam terus.Maafkan bentuk yg blm sempurna ya hihihi Manis Wibowo -
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Rasanya gak kalah dengan bakso sapi, teksturnya empuk dan kenyal...cocok bgt untuk anak2. Bisa unt campuran sop, tumisan atau olahan sayur lainnya, mau dibakar atau digoreng jg oke bgt 👍🏻👍🏻 Novi Rosalina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11543369
Komentar