40. Pie Susu 1x Oven

Recook nyoba resep dari CR Cook di you tube, ini 1 x oven ya, biasanya sistem 2x oven---kulit lanjut isian. Dan bagi yang tidak suka manis cocok banget. Kulitnya juga renyah, saya save dulu disini buat arsip....🙂
Cara Membuat
- 1
Ayak gula halus dan tepung terigu.
- 2
Masukkan mentega dingin/beku (bisa dimasukkan sebentar ke dalam freezer 5 menit. Tekan-tekan dengan garpu hingga tercampur rata. Lanjut masukkan kuning telur, aduk-aduk menggunakan tangan sampai adonan bisa mengumpal.
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya coba pakai 30 gram--bebas mau pilih berapa 35/40g). Cetak adonan di cetakan kulit pie, sebelumnya untuk cetakan diolesi tipis-tipis dengan margarin. Setelah selesai semua tusuk-tusuk bagian tengah kulit dan lanjut simpan kulit pie didalam kulkas.
- 4
Pindah ke bahan isian, tuang 2 sachet skm boleh apa aja kemudian tambahkan air aduk-aduk sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan 2 kuning telur kocok hingga tercampur rata dan masukkan 1 sdm tepung maizena. Jika sudah larut dan rata kita bisa saring agar isian pie susu rasanya halus dan lembut.
- 6
Panaskan terlebih dahulu oven di suhu 160' kurleb 10 menit sebelum memanggang. Resep asli menggunakan oven listrik dengan pemakaian api atas bawah 45 menit. Kalau di saya yang pakai oven gas butuh waktu kurleb 45--50 menit. Jika sudah matang dinginkan baru kita lepaskan dari cetakan. Dan siap disantap...🙂
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pie susu 1x oven Pie susu 1x oven
Foto langkah nya ga ada,kartu memori nya rusak,hiksini kulit nya renyah dan lembut,pas manisnya..source:@wina tantri Meli Ummu Anisyah -
Pie Susu Pie Susu
Kue kesukaan kami di rumah. Apalagi kalo dimakan dingin, isian susunya enak banget dipadu kulit yang tidak terlalu manis. Paling suka dengan pie crust yang gak ketebelan tapi juga gak ketipisan. Makan satu juga kenyang! Source: CR Cook. #cookpadcommunity_bogor #resepmamaksita Ita Darwis -
Pie Susu Simpel Pie Susu Simpel
BismillahMakan pie ini ga cukup satu, tapi bikin nya aja yg kadang ga mood 😂Tapi ini resepnya simpel banget, wajib dicoba ya 🤗🤗🤗Source : YT CR CookRebake : Eris'Kitchen#PejuangGoldenApron3 Eha Riskii Srii -
EggTaart alias Pie Susu EggTaart alias Pie Susu
Baru kali ini nyoba bikin eggtaart mini2.. Dulu2, pertama kali nyoba bikin, langsung yang segede teflon.. Krucils pada suka, apalagi pas baru keluar oven.. Yang sulung biasa males kalo cemal-cemil, ini tester langsung makan 2biji.Saya merebake resepnya amei tan&imelda meina dari cookpad.. Beneran simple, renyah, enaak lah pokoknya.. Cindy Mariana -
Pie Susu tanpa oven Pie Susu tanpa oven
coba2 panggang pakai happycall, malah lebih cepat matang daripada pake oven, hasilnya renyah dan endesss jugaa sama kayak pake oven 😊 audykitchen -
Pie Susu Pie Susu
Recook isian pie Cece Nonce,,kebetulan bkin nastar jd utk kulit pie nya pk adonan kulit nastar.Di sini sy tls resep adonan kulit pie pny Cece Nonce biar lain x bkin lbh gmpng cari nya.Bagi sy trlalu manis isian pienya,next time bs di kurangi takaran gula/skm nya.Utk resep pie susu Cece Nonce..ketik link berikut : Pie Susu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1878876-pie-susu Achui Yovan -
Pie susu coklat Pie susu coklat
Ini ke 4 kalinya bikin kue pie, yang pertama resepnya liat dimajalah tp gagal karena kulitny gosong dan isinya belum mateng, yang kedua liat dicookpad resepnya ga tau lupa namanya, bahan kulitnya pake telor sama bahan isinya pake maizena. Kulitnya sih jadi tapi isinya kaya lengket lengket gitu. Yang ketiga liat dicookpad jg pake resepnya ci amei berhasil tapi isinya kurang mateng harusnya manggangnya dilamain dikit biar pas. Nah yang bikin sekarang nih baru berhasil kulit sama isinya mateng sempurna, masih pake resepnya ci amei, bahannya simpel tapi rasanya mantap, tapi ini nyoba pake susu coklat. tri mulyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (46)