ژله برفی (یلدا مبارک)

ابتدا هر بسته ژله بلوبری رو با دو لیوان آب جوش حل میکنیم و میریزیم داخل قالب مورد نظر و میذاریم یخچال تا سفت بشه.بعد ژله آلوورا را با یک و نیم لیوان آب جوش حل کرده میذاریم سرد بشه تو این زمان بستنی رو هم در دمای محیط میذاریم تا نرم بشه

بعد هر دو را مخلوط کرده و با دور تند همزن میزنیم تا یکدست بشه کف ظرف گود داری را سلفون یا نایلکس می کشیم ژله بستنی را میریزیم و میذاریم یخچال تا سفت بشه بعد با کاتر شکل برف کاتر میزنیم و روی ژله بلوبری می ذاریم به همین خوشمزگی