Rebus ceker hingga empuk, sambil menunggu ceker, kita haluskan semua bahan (bawang putih, bawang merah, cabe rawit)

Setelah itu panaskan minyak, lalu tuangkan bahan yang sudah di haluskan, tunggu sampai harum, lalu masukkan air secukupnya

Lalu tambahkan saus saori dan kecap dan juga penyedap rasa, dan jangan lupa koreksi rasa

Lalu masukkan ceker yang sudah empuk tadi untuk di rebus bersama bumbu yang sudah di masak, (air sedang agar bumbunya meresap sempurna)

Ceker siap disajikan, tambahkan toping yang lain seperti bawang goreng dan cabe merah jika anda suka 😉