Asam pedas ikan sembilang

Mimih Anni Ai
Mimih Anni Ai @Mimihanniai_84
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan sembilang
  2. Cabe merah
  3. Cabe rawit
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Tomat
  7. Jahe
  8. Kunyit
  9. Sereh
  10. Salam
  11. Asam
  12. Penyedap
  13. Garem
  14. Gula
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama cuci ikan dan taburi dgn jeruk nipis agar hilang bau amisnya.diamkan

  2. 2

    Blender cabe merah,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu tambahkan sereh yg sudah dgeprek,daun salam dan masukkan asam.dan masukkan cabe rawit utuh. Ltumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan air,ikan dan tomat beri garam,penyedap dan gula.koreksi rasanya.

  5. 5

    Ikan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mimih Anni Ai
Mimih Anni Ai @Mimihanniai_84
pada

Komentar

Resep Serupa