Ayam suwir

rikee
rikee @rikekembara

Dulu sebelum nikah, sering bgt minta bikinin ini sama nyokap.. sekarang udh nikah coba buat sendiri d rumah, rasa nya ga kalAh enak sama buatan nyokAp..

Ayam suwir

40 orang berencana membuat resep ini

Dulu sebelum nikah, sering bgt minta bikinin ini sama nyokap.. sekarang udh nikah coba buat sendiri d rumah, rasa nya ga kalAh enak sama buatan nyokAp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 -5 porsi
  1. 500 grdaging ayam
  2. 4 bhbawang putih
  3. 1/2 bhbawang bombay
  4. 2 bhcabe gendot/ cabe rawit
  5. 1 bhJeruk nipis
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. Saus tiram
  8. Kecap manis
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis..diamkan sekitar 30 menit

  2. 2

    Setelah itu cuci kembali kemudian rebus ayam sampai empuk.. angkat dan goreng setengah kering.. lalu suwir”

  3. 3

    Geprek bawang putih, iris bawang bombay dan cabe rawit kemudian tumis hingga harum (kalau tidak suka pedas bisa skip cabE)

  4. 4

    Masukan ayam suwir td ke dalam bumbu yg ditumis kemudian tambahkan air 200ml, 5 sdm saus tiram, lada bubuk dan 3 sdm kecap manis.. koreksi rasa kemudian masak sampai air surut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rikee
rikee @rikekembara
pada
Ibu rumah tangga yg baru belajar masak ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa