Roti pisang / Banana cake
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Panaskan mentega hingga cair.
- 2
Campurkan bahan: tepung terigu, gula, vanili, ragi instan, mentega cair dan 5 butir telur. *Telur: 4 butir ambil kuning saja. 1 butir pakai dengan putih telur juga. (1 butir untuk olesan nanti.....)
- 3
Uleni menggunakan tangan dan sedikit demi sedikit tuangkan air matang hingga adonan kalis. (Kurleb 15 menit)
- 4
Siapkan pisang kepok yg sudah dikukus lalu Potong. 1 pisang menjadi 4 bagian.
- 5
Ambil sebagian adonan lalu gilas menggunakan alat gilas. boleh pakai botol kecap/sirup)......
- 6
Jika adonan sudah dipipihkan kurleb tinggi ½cm Potong adonan panjang 20cm, lebar: 3cm. Tidak usah di ukur, bisa dikira² sesuai selera....
- 7
Ambil potongan pisang dan lilit dengan adonan hingga menutupi pisangnya. (lakukan hal yg sama berikutnya.......)
- 8
Diamkan ± 30menit. Kocok 1butir telur ditambah 2 tetes pewarna makanan (warna kuning telur)
- 9
Oleskan kuning telur dan taburi dengan gula pasir di atasnya.
- 10
Oven dengan suhu 130°
- 11
Setelah matang dan masing panas olesi dengan mentega
- 12
Siap disajikan......
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Pisang / Banana Cake / Banana Bread Cake Pisang / Banana Cake / Banana Bread
Paling suka baking yang gampang, diaduk aduk aja, masuk oven, selesai. Dan yang pasti enak 😍Kiriman buat mba Nesha @An_nesha, salah satu cookpader Kaltim. Ini sebenarnya dibikin pekan lalu, berhubung satu dan lain hal, jadi baru diketik dan dikirim sekarang resepnya 😊🙏Source : @An_nesha#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#CooksnapSodareKite_Kaltim#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalbar
-
Banana Cake / Roti Bolu Banana Cake / Roti Bolu
Sumber resep : Dessy_andikaPagi ini karena libur bisa kedapur agak lama, punya cetakan baru sekali dipakai, pernah buat mungkin ukuran telur nya besar jadi mulus, tadi telur kecil kecil jadinya agak padet.#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_Bandar Lampung
-
-
Banana Bread / Banana Cake / Bolu Pisang Banana Bread / Banana Cake / Bolu Pisang
Terserah mau pakai sebutan yang mana... Kalau di luar negeri yang pakai loyang loaf sering disebut bread/roti,meskipun sebenernya itu cake. Tapi gak salah juga disebut banana bread karena memang sering dibuat pakai metode 'quick bread' kaya cara buat muffin. Ada juga yang pakai metode 'creaming' (mentega dan gula dikocok dahulu) kaya buttercake atau 'whisking' (gula dan telur dikocok dahulu sampai kental) kaya sponge cake. Pastinya beda metode beda juga hasilnya ya....tapi semua kembali lagi ke selera masing2.Nah,kali ini saya pakai metode creaming karena memang metode itu yang saya suka pakai,hasil cake nya lebih padat,rich dan moist. Saya tambahkan juga buttermilk,fungsinya supaya cake lebih lembab saja,tapi gak pakai juga gak apa2 kok. Kalau mau buat sendiri buttermilk nya bisa,caranya susu cair dicampur sedikit perasan air jeruk nipis,biarkan sampai jadi mengental atau agak bergumpal.Ok,keterangan lainnya lagi bisa lihat di petunjuk step-by-step nya ya...#PejuangGoldenApron3
-
Banana Cake (Roti Pisang) no mixer Banana Cake (Roti Pisang) no mixer
Berawal dari jajanan pas masih kuliah, suka banget beli banana cake ini.. Penasaran pengen bikin sendiri, biar lebih puas nyemilnya.. Coba2 resep, ketemu yang pas ini..
-
Soft steamed banana cake. roti pisang telang kukus lembut gluten free Soft steamed banana cake. roti pisang telang kukus lembut gluten free
biasanya selalu bikin bolkus pisang pake brown sugar dan anak2 mulai bosan. ini soft banget, ngembang tanpa pengembang.aq kalau bikin resep ga pernah banyak karena anak2 selalu minta yang beda. jadi klo m bikin banyak tlg dikalikan sendiri ya..
-
Classic Banana Bread / Banana Cake / Cake Pisang (no mixer) Classic Banana Bread / Banana Cake / Cake Pisang (no mixer)
Classic Banana Bread. Aku liat resepnya beberapa kali via youtube, dan aku improvisasi sedikit resepnya. Dan ini enaakk banget, teksturnya mirip muffin tapi versi potongan karena pake loyang loaf (roti) ( ͒ ु•·̫• ू ͒) ♡
-
Bolu Pisang Endul (Banana Bread)/(Banana Cake) Bolu Pisang Endul (Banana Bread)/(Banana Cake)
Ketika ada pisang yang beneran udah mau masak banget dimakn udah keras asem, sayang kalau mau dibuang, jadiin cake aja
-
Banana Bread / Banana Cake Banana Bread / Banana Cake
Resep praktis untuk mengolah pisang yang sudah kelewat matang daripada mubadzir dibuang. Happy baking!
-
Banana Cake/Bread Banana Cake/Bread
Ada pisang gablog kematengan dibuat banana bread aja. Resep awal Luvita Ho. Tapi aku recook dari resep mba @robiatulMenurutku kuenya kemanisan, kalau bikin lagi nanti dikurangi gulannya
-
Banana bread/banana cake Banana bread/banana cake
Bosan bikin roti yang itu-itu saja. Sekarang cobain deh bikin bolu dengan bahan Pisang yang dipadukan dengan raisin ataupun buah kering favorite. Rasanya lezat dan mantab dijadikan sebagai suguhan untuk arisan ataupun acara keluarga. Berikut ini adalah resepnya 😊.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar