Szarlotka z lodami

1 kucharz planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 750 gMąka
  2. 300 gMargaryna
  3. 100 gSmalec
  4. 120 gCukier puder
  5. Żółtka 160g (8 szt.)
  6. 10 gCukier waniliowy
  7. 10 gProszek do pieczenia
  8. 2000 gJabłka
  9. 50 gCukier kryształ
  10. 10 gCynamon

Przygotowanie

  1. 1

    Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, przesiać.

  2. 2

    Dodać tłuszcz i siekać z mąką na drobne cząstki.

  3. 3

    Dodać żółtka utarte z cukrem, zarobić ciasto nożem. Starać się szybko połączyć wszystkie składniki.

  4. 4

    Szybko zagnieść ciasto.

  5. 5

    Ciasto schłodzić.

  6. 6

    Podzielić ciasto na dwie części. Jedna część rozwałkować na grubość około 1 cm, upiec na złoty kolor (około 35 min), druga część włożyć do zamrażalnika.

  7. 7

    Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posypać cukrem.

  8. 8

    Jabłka odciskać i wymieszać z cynamonem.

  9. 9

    Na upieczone ciasto wyłożyć jabłka.

  10. 10

    Na jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach druga część ciasta.

  11. 11

    Piec w temperaturze 180-200 stopni C na złoty kolor około 50 min.

  12. 12

    Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem, podzielić na porcje. Można podawać na ciepło z lodami.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Gabriela Kolbusz
Gabriela Kolbusz @cook_20299790

Komentarze

Podobne przepisy