Peyek Kacang Renyah Gurih Anti Gagal

Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Lagi pengen ngemil peyek aja. Makanya bela belain bikin sendiri supaya puas memakan😍. Resep anti gagal. Cocok untuk pemula. Hasilnya guriiiihhh renyah. Nagiih deh sekali icip ga mau berhenti makan😂😂😂
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe20

Peyek Kacang Renyah Gurih Anti Gagal

Lagi pengen ngemil peyek aja. Makanya bela belain bikin sendiri supaya puas memakan😍. Resep anti gagal. Cocok untuk pemula. Hasilnya guriiiihhh renyah. Nagiih deh sekali icip ga mau berhenti makan😂😂😂
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grtepung beras (saya rosebrand)
  2. 1 sdmtapioka/kanji (rosebrand)
  3. 250 grkacang tanah
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 sasetsantan kara 65ml
  6. 1 sasetroyco ayam
  7. 20 lembardaun jeruk (sesuai selera)
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu Halus:
  10. 10 siungbawang putih
  11. 7 butirkemiri
  12. 3 cmkencur
  13. 3 sdtgaram halus
  14. 1/2 sasetketumbar bubuk (-+ 1sdm munjung)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus sampai benar benar halus. (Diblender juga boleh ya)

  3. 3

    Buang tulang daun jeruknya lalu iris tipis seperti di gambar.

  4. 4

    Campurkan tepung beras, bumbu halus, irisan daun jeruk dan telur dalam baskom

  5. 5

    Tuang air secukupnya dikira kira saja sampai setengah encer seperti di gambar.

  6. 6

    Masukkan 1saset royco dan santan kara. Kemudian aduk rata

  7. 7

    Masukkan tepung kanji. Kemudian aduk rata.

  8. 8

    Masukkan kacang tanah yang sudah dibelah belah menjadi 2.

  9. 9

    Panaskan minyak sampai benar2 panas dengan api sedang. Goreng peyek sampai matang.

  10. 10

    Angkat dan tiriskan.

  11. 11

    Setelah ditiriskan minyaknya lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar (6)

kar
kar @haikar
kak bikin lempeng bisa nggaaa?

Resep Serupa