88. Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)
-
Nila Rahmawati“Setor rikuk mbak. Saya bikin jadi 50 lembar. Kalau disuruh bentuk2 begini tetap saja jadinya abstrak padahal kulitnya sudah hasil cetakan🙈makasih resepnya” -
NOVI LIQUISSA“Alhamdulillah jadi 53 pcs bulat dan 1 model kotak sisaan yang dicetak..Saya ganti kanji dengan Maizena karena gak punya... thx u resepnya Mbak...” -
Abidahemas“Terima kasih banyak resepnya. Kulit dimsumnya ga drama lengket, jadi hemat tepung taburan” -
tasya“terimakasih resepnya” -
asa“Terima kasih resep nya 🙏🏻” -
Nila Rahmawati“Makasih resepnya mbak. Saya jadi 60 lembar. Langsung dibikin siomay mumpung ada tengiri giling 1 kilo😁”
Assalamualaikum...yeaaaayyy akhirnya berhasil bikin kulit siomay sendiri... hasilnya memuaskan..lembut, tipis, lentur, ga gampang sobek...recommeded bgt..bahagianyaaaa...💃💃
Ceritanya disini susah bgt nemu siomay.. apalagi yg enak..jd jaraaaaaaaannnggg bgt beli siomay..tetiba sodara kembaran saya dtg dari Depok dan bawain kulit dumpling yg bulat2 dan tipis2..(mgkn dia keingetan curhatan saya yg pengen bikin siomay tp ga tau beli kulit dumpling yg bagus dimana..disini mah adanya yg kotak, kaku dan tebal itu tuuuhh..tau sendiri kan hasilnya bakal kayak apaan?? #pengalaman duluuuuuuu bgt🤭😁)
Karena kulit udh ada dan di kulkas ada stock ikan tuna, mulailah nyari2 resep siomay ikan tuna...(resep udh saya posting ya..)dan... wueeeennaaakkk pooolllll..👍🤤😍 naaaahhh..belanja ikan bulan depannya, paksuami beliin fillet ikan tuna lagi...lgsg deh kepikiran bikin siomay...#ketagihan🤭😉 tapiiiii kulit blm punya..lgsg deh kontak sodara saya minta dikirimin..#mau irit modal ceritanya hihihi..🤭😁
Tunggu punya tunggu, kulit tak dtg2..😔saya mah ngerti aja pasti kantornya lg sibuk jd blm sempat ngirimin..😘Yo wess lah nekat bikin sendiri aja..nyari2 lagi deh resepnya di cookpad ini... Alhamdulillah ketemu resepnya mba Shirley Wijaya..Bahan lengkap dan gampang, lgsg eksekusi..sekali coba bikin lgsg berhasil...yeeeaayyy senangnya..♥️♥️💃💃
Notes: pakai noddle maker/pasta maker bisa menghasilkan s.d 55 lembar
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_tabanan
#cookpad_id
#masakitusaya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya ya..
- 2
Ayak duo tepung (terigu+tapioka)..setelah selesai, tambahkan garam, aduk rata..kemuadian tambahkan minyak goreng, aduk asal aja..
- 3
Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis...bulatkan adonan...tutup rapat..diamkan selama 15 menit..
- 4
Bagi adonan jd 25 bagian (me: 15gr/bulatan)..bulat2kan...sisihkan..taburi pastry mat dg sedikit tepung tapioka, gilas adonan sampai tipis membentuk lingkaran...cetak dg cutter ring diameter 10cm (tutup Tupperware kecil)
- 5
Rapihkan sisi-sisinya dg pisau...sesuai ukuran cetakannya..taburi tepung tapioka tipis bolak balik secara merata..agar tidak menempel satu sama lainnya..
- 6
Lakukan cara yang sama untuk semua adonan bulat...jika ada sisa dari potongan pinggirannya, kumpulkan sampai mencapai 15gr kemudian gilas lagi..jd..hasil akhir dari kulit totalnya adalah 30 lembar...(ada kelebihan 5 lembar dari adonan bulat yg cuma 25 bulatan)..packing dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas bagian bawah (bukan freezer)..kulit bisa tahan/awet sampai dengan seminggu kemudian..
- 7
Ini yg sudah diaplikasikan buat siomay...kulitnya lembut dan agak kenyal wlpn sdh dingin, kulit ga kaku dan keras.. pinggiran kulit juga ga kering2 dan sobek..pokoknya ini mah ga kalah dg kulit dumpling yg dijual di pasaran..
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus) Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)
-
Kulit dimsum/somay/gyoza/dumpling (khusus kukus) Kulit dimsum/somay/gyoza/dumpling (khusus kukus)
Source: SaBa's KitchenNyoba bikin dimsum (di resep sebelumnya) karna pengen totalitas, jadi kulitnya juga maunya hasil karya sendiri. Nemu lah resep kulit dimsum yang simple dan keliatannya gampang😬Makasih ya mbaa SaBa's Kitchen resepnya🙏🏼
-
Dumpling/ Kulit Siomay/ Gyoza Dumpling/ Kulit Siomay/ Gyoza
Utk membuat gyoza yang diperlukan pertama kali kulitnya. Seringkali utk kulitnya pasti beli, karena gak mau ribet2 & susah buatnya. Ternyata eh ternyata gak seperti apa yang ada dipikiran loh. Membuat kulit dumpling/ kulit siomay/ gyoza itu mudah. Walaupun hanya dengan alat rolling pin, bikin kulit juga bisa tipis. Resep ini aku dapat dari @UmmuKhal_2509765#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#KulitGyoza#PilihMasak
-
Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus) Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)
Assalamualaikum, yeyy alhamdulillah akhirnya bs bkin kulit siomay sndiri,, hasilnya lmbut,tipiss, lntur ga gampang hancur.. ini recook dari saBa's kitchen dg sdkit modifikasi. Makasih bnyk ya🌺#pejuanggoldenapron3 @cookpadcommunity_madinah
-
96. Kulit Siomay/Dumpling/Gyoza 96. Kulit Siomay/Dumpling/Gyoza
Bismillahirrahmanirrahiim..Semangat terus Ibun Saliha.. Semoga sehat² semua ya..♡♡Berhubung Paksu senang sekali dengan kudapan dimsum, dan disini susah sekali nyari yg siap pakai..akhirnya saya browsing² resep di cookpad..Alhamdulillah, ketemu resep kulit siomaynya mba Zurina. Mantull..Saat ini, dengan adanya aplikasi cookpad, untuk sy yg otodidak ini, mau masak apa² juga terbantu sekali.. Masya Allah..Terimakasih ❤source : @zurina_sakha_banuTiro, 14 Februari 2022GBA Minggu ke 3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumatera
-
Kulit Gyoza/Dumpling/Pangsit/Siomay (homemade) Kulit Gyoza/Dumpling/Pangsit/Siomay (homemade)
Lagi males makan nasi..kepikiran untuk bikin mie ayam dengan pangsit kuah sebagai pelengkapKarena pinginnya kulit pangsit bikin sendiri,langsung buka cookpadAlhasil langsung jatuh hati dengan resep bunda ZaharaSedikit saya modif dengan bahan yg ada,akhirnya berhasil💃💃Yuks langsung ke resep ja ya bund😄#kulitgyoza#dumpling#pangsit#siomay#dapurrifka#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kulit Somay / Gyoza / Dumpling (khusus dikukus) Kulit Somay / Gyoza / Dumpling (khusus dikukus)
Bismillah..Alhamdulillah bisa kembali post resep di cookpad lagi, setelah melewati drama hamil, lahiran sampai menyusuin. Haha Bisa lebih lama lagi didapur.Resep ini anti gagal banget buibu, aku perdana cobain. Dan langsung jatuh cinta. Biasanya beli dipasar, tapi kurang sreg karena agak tebal gampang sobek. Ini kulitnya lembut dan agak kenyal walaupun sudah dingin, kulit ga kaku dan keras. Pinggiran kulit juga ga kering2 dan sobek seperti yang dijual dipasar. Teksturnya ga kalah enak dengan yang dijual diluar. Homemade is the best. 😁😍Source : SaBa's KitchenResep somay favoriteku bisa lihat disini ya 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14460486-somay-ayam-udang?invite_token=ChF7DALcCkEAbKHVydJL8a1o&shared_at=1611309276#kulitsomay#cookpadcommunity_makassar#cookpadindonesia
-
Dumpling/Kulit Siomay/Gyoza Dumpling/Kulit Siomay/Gyoza
Resep dari mb Dina "Ummu Khal Kitchen"...simple, & jadinya banyak.Udah dipakai untuk bikin gyoza, hasil matangnya juga lembut.Saya lupa ngitung, persisnya jadi berapa lembar, kurang lebih 30-35 lembar. Tergantung ketebalan & diameternya.#PejuangGoldenApron2
-
Kulit Dimsum/Dumpling/Siomay/Gyoza Kulit Dimsum/Dumpling/Siomay/Gyoza
(resep 262)Subhanalloh bikin dari April 2020 masih bertengger di draft. Suami mulai sounding lagi mau bikin dimsum, cepet² deh keluarin resepnya biar gampang nyontek resepnya. Kulit dimsum ini tipis lentur tapi ga gampang robek. Love it deh 💖.Source: Dina Ummu Khal Kitchen-261220-#coompadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3#masaksekeluarga
-
Kulit Gyoza, Dimsum, Pangsit, Kuotie, Siomay Kulit Gyoza, Dimsum, Pangsit, Kuotie, Siomay
Bismillah.. Alhamdulillah..dapat class online dari cookpad dan ilmu baru dari mb@ciafebri untuk bikin Japanese Gyoza gaes..boro-boro tau gmn rasanya..nyoba aja blm pernah..hihihi..taunya dimsum doang..ehh kalo dimsum itu dr china..baru tahu kl yg dimsum jepang ya ini nih..gyoza..mirip banget cm yg gyoza itu dipanggang bukan dikukus kyk dimsum china gtu..bisa dikukus kl mau dibikin frozen biar awet kata mb @ciafebri..yg beda x di saosnya ya gaes.. Krn lebih asin.. Nah sekarang nih kita bikin gyoza dr nol y gaes.. Mksdnya dasarnya dlu alias kulitnya..kulit ini flexibel lho gaes bisa utk kulit dimsum, kulit pangsit, kulit kuotie, kulit siomay tergantung tebalnya..Let's cuuuzzz#PejuangGoldenBatikApron#Week 38#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_Community
-
Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza
Belajar bkin krn penasaran gmn cara buatx..ternyata mudah dn simple🥰. Aq pke resepx #Dina "Ummu Khal Kitchen"#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin
-
Kulit Gyoza/Dumpling/Pangsit/Siomay (Homemade) Kulit Gyoza/Dumpling/Pangsit/Siomay (Homemade)
Source : Mommy Nadhifa#RecookResepAsia#pekaninspirasi#cookpadcommunity
Komentar (72)