#cookpadcommunity_tabanan

tepung ketan (me: 150 gr), kelapa parut tidak tua, tidak muda (me: 125 gr), gula merah, sisir (bisa ditambah jika suka manis), garam (sesuai selera), daun pisang, panaskan supaya layu/lemas, lidi/tusuk gigi utk menyemat

daging yg berlemak (me: 350 gr daging tanpa lemak), air, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, buang bijiny (me: campur cabe keriting), kemiri, jahe, kunyit, kluwek, rendam air panas sampai lembut, tiriskan, daun salam, lengkuas, geprek, sereh, geprek

mentega putih, margarine, tepung terigu serbaguna, tepung terigu serbaguna, margarine, air, gula pasir (boleh di skip), garam, Isian karipap 👇

mangga matang (me: harum manis), susu UHT plain, air matang (JANGAN diganti jd air mentah), susu bubuk full cream, gula pasir, tepung maizena

tepung terigu protein tinggi (me: Cakra), tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru), gula pasir, ragi instant (me: Fermipan), susu bubuk full cream, vanilla bubuk, telur (dari 1 butir telur yg telah dikocok lepas), air es (wajib dingin banget), margarine, garam

telur ayam, bawang putih, cincang kasar, bawang merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, daun bawang, kecap Inggris, kecap manis, merica, gula, minyak utk menggoreng dan menumis

ikan (me: 9 ekor ikan selayang), bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, buah/lebih cabe rawit (me: skip), cabe merah besar, buang bijinya (boleh dg bijinya), margarine, minyak goreng, kecap manis, sereh, geprek ujung pangkalnya sebagai kuas

cecek / kulit sapi, rebus sampai empuk, potong dadu, tahu putih uk.kecil, jagung manis, wortel, pokcoy, pete, toge, santan instant 65ml, air, minyak untuk menggoreng dan menumis, bawang merah, bawang putih

margarin, keju cheddar parut, telur, garam, tepung tapioka, minyak untuk menggoreng, air jika adonan susah menyatu

brokoli, petiki kuntumnya, bakso ayam homemade (resep sdh ada di akun cookpad saya), kecil bawang putih, uleg kasar, garam, gula, air utk kuah sop