Málnás joghurttorta glutén és tejmentesen
Szerintem pont megfelelő a piskóta és a krém aránya: két igen vékony, de hihetetlen puha piskóta fog közre egy szép vastagságú, joghurtos, habos réteget. A málna pedig csak hab a tortában és tortán.
Ezt tényleg érdemes kipróbálni. Aki nem érzékeny a tejre, normál joghurttal is készítheti.
Azt hiszem pontosan ilyen lehet felhőbe harapni.
Málnás joghurttorta glutén és tejmentesen
Szerintem pont megfelelő a piskóta és a krém aránya: két igen vékony, de hihetetlen puha piskóta fog közre egy szép vastagságú, joghurtos, habos réteget. A málna pedig csak hab a tortában és tortán.
Ezt tényleg érdemes kipróbálni. Aki nem érzékeny a tejre, normál joghurttal is készítheti.
Azt hiszem pontosan ilyen lehet felhőbe harapni.
Elkészítés
- 1
24 cm-es tortaformában 2 db piskótát süssünk. Ehhez verjünk kemény habbá 2 egész tojást a 2 evőkanál cukorral és óvatosan keverjük hozzá a 2 evőkanál (40 g) rizslisztet. A tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, simítsuk bele a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben kb 15 - 20 percet süssük. Mindig végezzünk tűpróbát!
- 2
A krémhez először ha fagyasztottat málnával dolgozunk, olvasszuk ki és alaposan csepegtessük le. A joghurtot keverjük össze a porcukorral és folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a zselatint és a málnát.
- 3
A tejszínt verjük kemény habbá és óvatosan keverjük össze a joghurttal.
- 4
Ha kihűltek a piskóta lapok, állítsuk össze a tortát. A kapcsos tortaformába tegyük vissza az egyik piskótát, halmozzuk rá a krémet, simítsuk el a tetejét és fedjük le a másik piskótával.
- 5
Tegyük a tortát pár órára hűtőbe (de akár egész éjszakára).
- 6
Egy vékony pengéjű kés segítségével óvatosan válasszuk le a krémet a formáról.
- 7
Szórjuk meg a tetejét vékonyan porcukorral, díszítsük málnával
- 8
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Citromos joghurttorta, glutén és tejmentesen Citromos joghurttorta, glutén és tejmentesen
Azt hiszem ennél gyorsabb, finomabb sütemény nem sok van.Aki nem érzékeny a tejre, normál joghurttal is készítheti.
-
Áfonyás joghurttorta, glutén, tej és tojásmentesen Áfonyás joghurttorta, glutén, tej és tojásmentesen
Hihetetlen egyszerű, roppant mutatós és ami a legfontosabb: nagyon finom.A keksz alapot megsüthetjük előre is, mert fém dobozban nagyon sokáig eláll. Egy adag kekszből lesz maradék, nem kell mind felhasználni a tortához, bár aki a vastagabb alapot kedveli, arányosan fogjon több margarint hozzá. -
Joghurtos mascapones torta glutén- és tejmentesen Joghurtos mascapones torta glutén- és tejmentesen
Egyszerű és gyorsan megvan!Igazán finom lett.
-
-
Málnás, fehér csokis torta krém Málnás, fehér csokis torta krém
Ezt az isteni krémet tej csokoládéval is készítettem amibe cseresznyét tettem. Vagy étcsokoládéval is amibe rumos meggyet tettem. Úgyhogy az alap receptbe, olyan csokit és gyümölcsöt kombinálunk amit a család vagy éppen a szülinapos jobban szeret. :)
-
Joghurttorta keksszel, sütés nélkül Joghurttorta keksszel, sütés nélkül
Joghurt torta egyszerű gyorsabb változata, piskóta nélkül. Bármilyen ízű joghurttal, és bármilyen gyümölccsel illetve gyümölcsökkel készíthető. Az anyukámtól tanult joghurttorta, joghurtos tetejét módosítottam azzal, hogy törtem bele még kekszet és is bármilyen edényben, tálban vagy tortaformában elkészíthető. Nekem most valentin napra készült ezért szívecske formában van, és szélen a díszítést is próbáltam szívecske formára vágni. 😊 de tulajdon képpen a széle díszítés el is maradhat csak akkor azt is bele vágni a masszába. #2019
-
Gyümölcsös joghurttorta glutén, tej és tojásmentesen Gyümölcsös joghurttorta glutén, tej és tojásmentesen
Már annyira régóta készülök egy ilyen torta gyártására, de valamiért mindig tartottam tőle. Mi van, ha nem köt meg a zselatin, elfolyik a krém, összecsúsznak a színek.... Addig vártam, húztam, halogattam az időt, hogy közben a család nagyobb fele le lett tiltva a tejről, így kénytelen voltam minden bátorságomat összeszedve rögtön tejmentes variációt kreálni.Csak azt nem értem, hogy miért vártam eddig???!!! Ez valami frenetikus sütemény!!! Olyan, mintha egy hatalmas felhőbe harapna az ember. Az alsó réteg savanykás, citromos, a felső pedig erdei gyümölcsös és ezt a két gyümölcsös kavalkádot egészíti ki az enyhén csokis, roppanós keksz réteg.Én most bolti kekszeket használtam hozzá, mivel senki nem ette, sajnáltam kidobni. Az egyik fajta csokis volt, a másik pedig igazából enyhén citromos babapiskóta.Természetesen nyugodtan készíthetünk hozzá saját gyártású kekszet is roppant egyszerűen, 260 a naturbit alfa mix liszt, 20 g holland kakaó, 80 g porcukor és 190 g liga margarinból.Egy dologra kell igazán figyelni: minden hozzávaló jó hideg legyen és győzzük kivárni, hogy elaludjon😉#gluténmentesízlik #2019 -
Csokikrém glutén-tejmentesen Csokikrém glutén-tejmentesen
Régen kerestem már egy olyan jó mentes krémreceptet, ami nem folyik, szép, és az íze alapján simán felveszi a harcot a nemmentes társaival.
-
Gyümölcsös fagyi, glutén és tejmentesen Gyümölcsös fagyi, glutén és tejmentesen
Pár összetevőből hihetetlen finom fagyit tudunk otthon is készíteni. A gyümölcs teljesen tetszőlegesen variálható. Én most meglocsoltam egy kis olvasztott csokival, ettől még finomabb lett. Egy forró brownie tökéletes kiegészítőjeként pedig a vendégek biztos elkérik a receptjét. -
Habkönnyű málnás joghurttorta 🍰🍰🍰 Habkönnyű málnás joghurttorta 🍰🍰🍰
#edessutemenyNagyon könnyű elkészíteni és a végeredmény isteni finom. Nálunk nagyon sokszor készül, főleg friss gyümölcsből, éppen milyen szezon van. Ajánlom mindenkinek.😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek