Bakwan jagung udang

Vee Soe
Vee Soe @cook_20264396

Beli di pasar dengan kekuatan dan ketekunan (bangun kesiangan sih, dan isi pasar udah abis). Lauk pendamping sayur bayam ala anak kos

Bakwan jagung udang

6 orang berencana membuat resep ini

Beli di pasar dengan kekuatan dan ketekunan (bangun kesiangan sih, dan isi pasar udah abis). Lauk pendamping sayur bayam ala anak kos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 2jagung manis, pipil atau serut
  2. 2daun bawang, potong tipis
  3. 100 grudang, kupas bersih
  4. 100 grtepung bakwan
  5. 2 sdmtepung ayam
  6. 2 sdtgaram (atau sesuai selera)
  7. 1 sdtgula (atau sesuai selera)
  8. 2telur ayam kecil
  9. 1/2Wortel, parut tipis (atau bisa dipotong tipis2 manual)

Cara Membuat

  1. 1

    Sedikit hancurkan pipilan jagung di baskom atau mangkuk hingga berair atau 1/2 hancur

  2. 2

    Masukkan tepung bakwan dan tepung ayam, aduk, kemudian tambahkan telur ayam, kocok.

  3. 3

    Panaskan wajan dengan api kecil dan sedikit minyak

  4. 4

    Pada adonan tadi, Tambahkan wortel dan daun bawang, gula dan garam, kemudian aduk rata.

  5. 5

    Sendoki adonan bakwan dengan 1buah udang kedalam minyak panas. Jika ingin hasil yg kriuk, buat dengan tipis. Tapi jika ingin hasil yg empuk renyak, buat sedikit tebal

  6. 6

    Cocok disajikan dengan sayur bayam ataupun sambal pete

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vee Soe
Vee Soe @cook_20264396
pada

Komentar

Resep Serupa