Sayur kangkung kedelai

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 ikatkangkung
  2. 4 siungbawang merah iris tipis
  3. 1 genggamkedelai yang telah direndam air selma kurleb 30 menit,cuci bersih hilangkan kulitnya
  4. 3 siungbawang putih iris tipis
  5. 5 buahcabe rawit merah iris tipis (bisa ditambahkan sesuai selera atau di skip)
  6. 1 sendok makansaos tiram
  7. Secukupnyagaram,merica,gula dan kaldu jamur
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan.Rebus kedelai sampai matang lalu angkat dan tiriskan.sisihkan terlebih dahulu.

  2. 2

    Siangi kangkung degan cara dipetik satu persatu.

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum sambil diaduk agar tidak gosong.tambahkan irisan cabe rawit sambil diaduk sampai cabai terlihat agak layu.

  4. 4

    Masukan kangkung,tambahkan saos tiram,garam,merica,kaldu jamur,aduk rata..tambhkan air sampai kangkung sedikit terendam,kemudian masukan kacang kedelai sambil diaduk.

  5. 5

    Tambahkan gula secukpnya aduk rata.jangan lupa tes rasa.masak sampai matang.selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
recta olivia umboro
recta olivia umboro @Recooktaumboro
pada

Komentar

Resep Serupa