Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
गरम कीजिए. थोड़ा सा घी बचाकर बाकी घी इसमें डाल दीजिए और घी को पिघलने दीजिए. घी पिघलने उसमे डॉयफ्रूइट्स डालें और इन्हें सुनहरा होने तक फ्राई कर लें।और इन्हें अलग रख लें।
- 2
अब इसी पैन में सूजी डाल दीजिए और सूजी को लगातार चलाते हुए गोल्डन ब्राउन होने तक मध्यम आंच पर भून लीजिये।
- 3
इसमें 1.5 कप पानी और चीनी डाल दीजिए।और को 2 से 3 मिनिट धीमी आंच पर पकने दीजिए।
- 4
अब इसमें इलायची का पाउडर डाल दें।और मिक्स कर दें।और हलवे के गढ़ होने तक पकाएं।
- 5
अब इसमें तले हुए मेवे भी डाल दें।2 मिनेट ढंक कर पकाएं।अब 1 चम्मच घी डालें और अच्छे से मिलादें।
- 6
हमारा हलवा तैयार है।इसे सर्विंग बाउल में डालें और डॉयफ्रूइट्स से सजा कर सर्व करें।
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I love cooking n want learn more n more recipiessssFor my recipes my youtube channel supriya's recipe
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#sweetdishसूजी हलवा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब होता है। आप जब चाहे इसे आसानी से घर पर बनाकर सबको खिला सकते है। यह बच्चो को बहुत पसंद आता है। आपके घर कोई मेहमान आये आप उसे मीठे में सूजी हलवा बनाकर खिला सकते है।
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कमैंट्स