Donat Kentang

-Mutia-
-Mutia- @MutiaH86
Sidoarjo

Recook
Youtube: CR COOK

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang kukus (100gr), haluskan
  2. 250 grTepung cakra,
  3. 1 1/2 sdtRagi,
  4. 80 mlSusu cair dingin,
  5. 40 grGula pasir,
  6. 2kuning telur
  7. 30 grmargarin
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Pelengkap
  10. secukupnyaGula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, Fermipan dan gula pasir, kemudian aduk sebentar sampai rata

  2. 2

    Kemudian masukkan kentang yang sudah dihaluskan, kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit

  3. 3

    Ulang sampai setengah kalis dengan mixer atau tangan

  4. 4

    Masukkan margarin, garam dan uleni lagi sampai benar benar kalis

  5. 5

    Setelah itu bentuk adonan bulat bulat kecil atau sesuai selera

  6. 6

    Kemudian tutup dengan kain kering, diamkan kurang lebih 25 menit

  7. 7

    Setelah 25 menit, kempiskan adonan dengan perlahan dengan telapak tangan dan bentuk sesuai selera

  8. 8

    Tutup kembali dengan kain kering, diamkan kurang lebih 25 menit

  9. 9

    Setelah itu goreng dengan api kecil sampai matang kecoklatan

  10. 10

    Angkat donat, tiriskan dan dinginkan donat kemudian taburi dengan gula halus

  11. 11

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
-Mutia-
-Mutia- @MutiaH86
pada
Sidoarjo
BismillahUmmu Syahidah 😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa