Egg Chicken Roll

68 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 3 butirtelur
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. Sejumputgaram
  5. 100 mlair (stg gelas kecil)
  6. Bahan isian :
  7. 300 grayam cincang
  8. 3 butirbawang putih (sesuaikan selera)
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 1 butirtelur
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit. Aduk rata hingga tida ada adonan yg menggerindil

  2. 2

    Panaskan teflon. Dan tuang 1 centong adonan kulit. Ratakan hingga berbentuk bulat (seperti dadar). Tidak perlu dibalik yah. Lakukan hal yg sama hingga adonan habis.

  3. 3

    Selanjutnya utk bahan isian. Campurkan semua bahan. Aduk rata.

  4. 4

    Tata 1 lembar kulit. Berikan 2 sendok adonan isian. Kemudian lipat seperti amplop.

  5. 5

    Kemudian bungkus dgn alumunium foil. Saat menbungkus, usahakan agar ditekan agar adonan padat didalam. Smbil membungkus, panaskan kukusan dlu yah.

  6. 6

    Kukus selama kurang lbh 20 menit. Angkat dan dinginkan. NB : JANGAN membukan bgks aluminum foil pd saat msh panas ya. Krna adonan akan menempel.

  7. 7

    Setelah dingin. Buka bgks alumunium foilnya dan potong serong. Bisa langsung digoreng atau disimpan difreezer yaah

  8. 8

    Tips menggoreng: sebaiknya menggunakan Deep Frying Oil (minyaknya banyak sampai adonannya tenggelam). Agar warna keemasan egg chicken roll nya merata.

  9. 9

    Goreng dan sajikan. 😊😉👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arti oktarina
Arti oktarina @cook_HO90
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa