Perkedel Kentang

Mufida Amalia Fido
Mufida Amalia Fido @cook_19335433
Lombok Utara

Bisa d coba buat mbk mbk ato ibu ibu yang baru beljar masak kaya sy, buatx mudah simple n sederhana.

Perkedel Kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Bisa d coba buat mbk mbk ato ibu ibu yang baru beljar masak kaya sy, buatx mudah simple n sederhana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 3 butirtelur ayam
  4. 1/2 tangkaidaun bawang
  5. 2 tangkaidaun seledri
  6. Garam, penyedap rasa (masako, royco)
  7. Bumbu halus
  8. 6 siungbawang merah
  9. 7 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan rebus kentang hingga matang

  2. 2

    Setelah matang tumbuk kentang hingga hancur.

  3. 3

    Setelah kentang hancur merata, tambahkan dengan tepung terigu, garam secukupnya, 1 butir telur, bumbu yg sudah di haluskan dan penyedap rasa. Aduk rata..

  4. 4

    Setelah aduk merata, campurkan adonan perkedel dengan daun bawang dan daun seledri. Aduk merata.

  5. 5

    Setelah merata, bentuk sesuai yang anda inginkan.. setelah adonan di bentuk, letakkan adonan dalam freezer selama 15 menit agar tidak hancur saat d goreng.

  6. 6

    Kocok 2 butir telur..

  7. 7

    Goreng perkedel dengan mencelupkan terlebih dahulu pada telur kocok.. sajikan... selamat mencobaa...^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mufida Amalia Fido
Mufida Amalia Fido @cook_19335433
pada
Lombok Utara

Komentar

Resep Serupa