Perkedel Kentang

Putrii Al-madinah
Putrii Al-madinah @putrialmadinah
Tangerang

Sederhana aja sih...tapi yakin deh, perkedel ini kok gurih bgt yaa...pake nasi anget juga udah enak 😆😆, ibu syuka...krucils pun sukaa 😁😁

Perkedel Kentang

14 orang berencana membuat resep ini

Sederhana aja sih...tapi yakin deh, perkedel ini kok gurih bgt yaa...pake nasi anget juga udah enak 😆😆, ibu syuka...krucils pun sukaa 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 1 kgkentang
  2. BUMBU HALUS:
  3. 8 siungbawang putih (iris)
  4. 5 siungbawang merah (iris)
  5. 1 butirtelur utuh
  6. PELENGKAP:
  7. Secukupnyadaun bawang seledri
  8. Merica
  9. Garam
  10. Penyedap rasa (boleh skip)
  11. Putih Telur (untuk lapisan menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, potong2 lalu goreng sampai matang

  2. 2

    Lalu tumbuk kentang sampai lembut, sisihkan

  3. 3

    Tumis duo bawang iris sampai kering. Setelahnya nanti diulek halus.

  4. 4

    Campurkan kentang tumbuk + telur + bumbu bawang yg sudah diulek tadi. Beri garam, merica, daun bawang seledri iris, kaldu bubuk/penyedap (kalau saya skip), lalu aduk sampai rata.

  5. 5

    Bentuk perkedel sesuai selera, lalu celupkan ke kocokan putih telur

  6. 6

    Goreng sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrii Al-madinah
Putrii Al-madinah @putrialmadinah
pada
Tangerang
Hobi ngedapur tapi amatiran, yg suka ngintip resep orang..trus dipraktekin 😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa