Plecing Khas Lombok

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung (nggk punya kangkung jdi sy pkek yg ada)
  2. 1 bungkuspokcay (isi 6)
  3. 1 bungkusjamur enoki
  4. Bumbu Halus
  5. 15 bijicabe rawit
  6. 1/2 potongtomat
  7. Garam, micin
  8. 1 bungkus kecilterasi (bakar)
  9. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, tambahkan sejuput garam. Setelah mendidihkan masukkan kangkung, krna nggk punya kangkung saya pakai pocay, setelah pokcay terligat agak layu, angkat dan sisihkan. Masukkan jamur enoki, rebus hingga layu, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bumbu halus,, cabai rawit, terasi yang telah di bakar, garam secukupnya, gula pasir, micin (sedikit), blender atau bisa di ulek.

  3. 3

    Sajikan dalam wadah... mudah dan simple kan.... ini asli lombok hanya saja bahan terbatas karna musim dingin, jadi buat seadanya bahan yang ada di rumah...😊 selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mufida Amalia Fido
Mufida Amalia Fido @cook_19335433
pada
Lombok Utara

Komentar

Resep Serupa