Onde onde
Jatuh cinta sama onde ini 😍 setelah digoreng walaupun sampe sore tidak penyok lohh. Ini juga salah satu jualanQ ☺️
Onde onde
Jatuh cinta sama onde ini 😍 setelah digoreng walaupun sampe sore tidak penyok lohh. Ini juga salah satu jualanQ ☺️
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rendam kacang hijau kupas selama 1 jam dan rebus
- 2
Tumbuk atau blender kacang hijau yg sudah direbus tadi dan campur semua bahan dan masak sampai nantinya bisa dipulung
- 3
Tunggu kacang hijau dingin dan pulung sesuai selera. Q buat banyak karna buat stok untuk jualanQ
- 4
Bahan kulit : kupas dan rebus kentang sampai matang dan haluskan
- 5
Campur semua bahan kulit dan beri air hangat sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung
- 6
Ambil bahan kulit pipihkan ditelapak tangan dan taruh isinya dan bentuk bulat. Balurkan ke wijen. Lakukan sampai adonan kulit habis
- 7
Goreng di minyak hangat. Sesekali di aduk biar tidak penyok. Goreng pakai api kecil. Kalo onde sudah terapung besarkan api dan goreng sampai kecoklatan. Kalau mau goreng kedua kali matikan kompor dulu tunggu sampai minyak hangat dan goreng onde lagi
Resep Serupa
-
Onde onde Onde onde
Ini onde onde kedua yang saya buat. Kali ini saya beri tambahan tepung beras. Alhamdulillah jadi juga... untuk resep isi onde ondenya saya masih menggunakan resep dari mbak fitsas. Tapi untuk proses isian onde ondenya bisa dilihat diresep isian onde onde saya yang sebelumnya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malangSource : Erna Noviyanty
-
Onde onde Onde onde
Lihat onde onde bunda diahdidi yg sliweran di IG jadi latah pengen bikin😁kebetulan juga masih punya stok kacang hijau banyak,ini onde onde beneran enak tetep empuk kok klo udh dingin😍yg paling penting itu ketika gorengnya gak perlu pakai helm segala karna takut meletus😅mau digoreng pakai teknik minyak dingin dulu baru kompor dinyalain atau langsung pakai minyak panas pun tetep sama kok😁sama sama gak bakal meletus😍thank you bund resepnya😘
-
Onde onde Onde onde
Bikin onde onde gak mudah buat aku yang emang masih belajar,beberapa kali gagal alias meletus letus 😂terus entar bagus cakep entar gagal lagi.Pokoknya udah gak keitung berapa kali tapi alkhamdulillah ini menjadi salah satu jualan aku.Masak juga harus dengan hati,fokus dan sabar.Kalau udah ketemu triknya insya allah berhasilResep dari Fah umi yasmin
-
Onde onde Onde onde
Mengenang kembali sewaktu bikin onde onde di dapur Rumdin Palu Donggala bersama Ibu Ibu Persatuan Wanita Patra tahun 2004 . Sewaktu menggoreng meletus letus semua 🙊 ternyata tidak boleh dengan api terlalu besar maklum masak ramai ramai tapi seru dan menjadi kenangan yang tidak akan terlupakan 🤭 Alhamdulillah dengan adanya pekan inspirasi di Cookpad dibikin kembali Onde Onde yang bentuknya bulat seperti bola cocok dengan #BOLA_rasakuinirasamu#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#kemauandankemampuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar