Udang sambal lado

Name: Udang sambal lado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang ukuran sedang (gak besar,gak kecil); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 ruas jahe; Gula merah dan gula putih; Saos tiram, saos tomat, saos raja, dan penyedap rasa; 1 biji tomat, 4 biji cabe merah (sesuai selera); Jeruk nipis (untuk membersihkan udang)

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Riyani's Cooking @cook_20087427

Kal-Sel Banjarmasin

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgudang ukuran sedang (gak besar,gak kecil)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/4 ruasjahe
Gula merah dan gula putih
Saos tiram, saos tomat, saos raja, dan penyedap rasa
1 bijitomat, 4 biji cabe merah (sesuai selera)
Jeruk nipis (untuk membersihkan udang)

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dengan mengupas semua kulitnya, perah dengan jeruk nipis, cuci lagi hingga baunya hilang
2

Haluskan semua bumbu, tumis hingga kekuningan, masukan udang yg sudah dibersihkan, tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos raja (1 sendok makan), juga penyedap rasa
3

Tunggu hingga matang, udang mulai empuk,Koreksi rasa sajikan dan hidangkan

Reaksi

DaruDewi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Riyani's Cooking @cook_20087427

pada 14 Februari 2020 02.30

Kal-Sel Banjarmasin

تبارك اللهsaya wanita berumur 23 th, bukan seorang ahli masak dan masih dikatakan amatiran😅 tapi bener2 suka dengan yg namanya masak2, bagi saya ada kesenangan tersendiri ketika memasak apa pun dari makanan yg berhasil saya buat..

Lebih banyak

Resep Serupa

Sambal lado Tempe Udang Sambal lado Tempe Udang

Di kulkas ada persediaan udang, daripada disimpan lama mending di olah dengan bahan yang adag

Arisna Fauzia
Ikan tongkol sambal lado Ikan tongkol sambal lado

Stiap makan di masakan padang selalunya pesan tongkol sambal lado, jadi kepingin bikin tapi mau nya yg simple dan sederhana saja maka jadi lah ala2 saya yg sederhana ini😁

Riyani's Cooking
Udang Tempe Sambal Lado Manis Udang Tempe Sambal Lado Manis

Karna dirumah pd ga suka sambal pedas.

Cut Ina Fitriani
Udang sambal lado pete kentang Udang sambal lado pete kentang

Arie Ahmad
Sambal Lado / Sambal Ijo Sambal Lado / Sambal Ijo

Sesekali bikin sambal lado sendiri di rumah, ternyata lebih mantab dan bisa disesuaiin sama lidah kita...Sumber dari cookpad mbk Dina Syamer SyofiaAku modif sesuai selera dan sesuai setok di kulkas 😂

Nur Erma
Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo Padang Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo Padang

Paling suka lalapan daun singkong+sambal ijo biar lebih nampol. Kucuran jeruk limau/jeruk nipis jgn di skip.. bikin sedep soalnya😊Tips merebus daun singkong juga adaa, cek aja di proses pembuatan yaa...

Yasmin Kitchen
Udang sambal lado buncis Udang sambal lado buncis

lucita irvana
Sambal lado Sambal lado

Die Cang
Sambal Lado Cabai Hijau Sambal Lado Cabai Hijau

Noni Noerkaisar
Sambal Lado Mudo Sambal Lado Mudo

Biasanya cuma bisa dinikmati pas beli nasi Padang, sekarang coba bikin sendiri buat dirumah 🥰 kalau mau lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit hijau ya..#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahancabe#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinsa#GenerasiAprontis#Week34#BALONChallenge#CeCABEan#CoCoKFightingforBALON

Dinda Amy
Sambal Hijau / Sambal Lado Sambal Hijau / Sambal Lado

DyahAyuPutriani "dhee Kitchen"
Sambal lado ijo Sambal lado ijo

Zahra