Sop Iga Sapi

Udah beberapa hari cuma masak satu lauk, niat bikin ini karena suami suka makanan berkuah. Lahap banget dia makan sampai berkali-kali.
Oia ini sama sekali ngga pake minyak, margarin dan butter ya, jadi ini minyak dari dagingnya.
Sop Iga Sapi
Udah beberapa hari cuma masak satu lauk, niat bikin ini karena suami suka makanan berkuah. Lahap banget dia makan sampai berkali-kali.
Oia ini sama sekali ngga pake minyak, margarin dan butter ya, jadi ini minyak dari dagingnya.
Cara Membuat
- 1
Masukan 3 buah daun salam, dan iga sapi yang sudah di cuci dengan air bersih. Kemudian beri air sampai semua iga terendam. Beri 1 sdt garam, kemudian rebus sekitar 30 menit.
- 2
Sementara menunggu rebusan iga. Membuat bumbu halus : 1/2 pala, sejempol jahe, 3 buah bawang putih dan 4 buah bawang merah. Setelah bumbu jadi, masukan ke dalam iga yang sedang di rebus. Masukan juga 1 batang daun bawang dan wortel sesuai selera. Tambahkan 1sdt bumbu racik (krn penyedap rasa sapi nya lupa ke beli, yanga ada bumbu sop racik yaudah). Kemudian diamkan sekitar kurang lebih 30 menit. Tes rasa jika kurang empuk bisa rebus lebih lama lagi.
- 3
Sajikan dengan nasi panas dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Hujan terus, jadi mau masak yang berkuah. Suami request sop iga, jadi cari inspirasi resep dari sana sini dan sesuaikan dengan kesukaannya.Dapet nilai 9 dari 10! Lahap sekali makannya. Semakin dihangatkan, semakin meresap bumbunya. Maknyus! Sylvia Elizabeth -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Suasana dingin seperti ini sangat cocok makan makanan yang berkuah.Sop iga ini salah satu hidangan yang tepat. Diana -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Salah satu sop kesukaan suami, biasanya lahap sekali kalau makan pake sop atau dia makan langsung sopnya tanpa nasi.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#OlahanIgaSapi#MakananDaerah#AnekaSayurSop#IdeBukaPuasa#IdeTakjil#MasakanIstimewa#CookpadIndonesia#idesahur Rita Kusnadi -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Musim hujan enaknya makan yg berkuah hangat, kali ini requestan suami pengennya olahan iga. Biar seger bikin sop iga deh, dijamin nambah terus.. resmicendra -
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Suka sekali masak ini..karena prosesnya enggak ribet..cuma cemplung2 aja tunggu beberapa saat...jadi dehh.. Bunda Aminah -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bikin sop iga gampang” susah, dan butuh tingkat kesabaran yang super tinggi, apalagi kalau gak punya panci presto.. Tapi tetep bisa direbus biasa cuma yaa makan waktu sekitar 2jam-an sampai dagingnya bener” empuk dan lembut. Anatazia Puteri -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Mamaku beli iga di tukang sayur lewat, dia tanya enaknya dimasak apa... iseng2 bikin deh sop iga hehe Rini Sulistiyaningsih -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Ini menu favorit suami, bisa dicoba masaknya gak ribet pokonya enak deh gak kalah sama sop iga di restoran 😊 Rinrin Fauziah -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Source : @L0708702021Adek ipar ngasih beberapa potong iga sapi, cek² resep²nya Bu Lanjar tertarik pengen nyobain sup iga nya, melipir sebentar ke warung beli bumbu racik sop, sekalian nyobain juga bumbu instan itu 😄 ternyata enak, suka banget sama rasanya 😋.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#GenerasiAprontis Nyanyah -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Masak yang segar buat buka puasa mumpung ada iga sapi, jadi dimasak Sop bening dg tambahan sayuran wortel dan kentang.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pengen makan yang yang berkuah jadi nya masak ini ajalah#revolusi2019#pekaninspirasi Nana Nia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar