Dadar Gulung Unti (daun suji)

Membuat panganan yang mengedepankan 4P tanpa pewarna, perasa, pemanis, dan pengawet. Diusahan dari bahan yang alami agar dapat menyehatkan bagi buah hati. Segala sesuatu yang alami akan lebih baik. Resep ini menggunakan pewarna hijau didapat dari daun suji yang diblender dan disaring. Semoga dapat menginspirasi bagi para mama yang ingin mambuat camilan sehat bagi buah hatinya. Terutama adik-adik penderita kanker yang selalu kuat dan hebat, karena tidak ada yang tidak mungkin jika Tuhan berkenan adik-adik untuk sembuh dan sehat seperti sediakala. Selalu kuat dan bersemangat ya sayang.
Tidak terasa sudah satu tahun saya bergabung di Cookpad, senang bisa menjadi bagian di dalamnya. Walaupun memasak hanya didapur kecilku dengan bahan-bahan dan tehnik yang sederhana pula. Setelah diterbitkan ternyata cukup banyak juga resep yang kumiliki, dan pastinya akan terus bertambah setiap harinya. Dari yang tidak pede untuk berbagi resep, sekarang memasak dan menulis resep merupakan bagian dari kegiatanku.
#PejuangGoldenApron2
#RecookDongMah
#KapsulAjaib
#MeracikKapsulAjaib
Dadar Gulung Unti (daun suji)
Membuat panganan yang mengedepankan 4P tanpa pewarna, perasa, pemanis, dan pengawet. Diusahan dari bahan yang alami agar dapat menyehatkan bagi buah hati. Segala sesuatu yang alami akan lebih baik. Resep ini menggunakan pewarna hijau didapat dari daun suji yang diblender dan disaring. Semoga dapat menginspirasi bagi para mama yang ingin mambuat camilan sehat bagi buah hatinya. Terutama adik-adik penderita kanker yang selalu kuat dan hebat, karena tidak ada yang tidak mungkin jika Tuhan berkenan adik-adik untuk sembuh dan sehat seperti sediakala. Selalu kuat dan bersemangat ya sayang.
Tidak terasa sudah satu tahun saya bergabung di Cookpad, senang bisa menjadi bagian di dalamnya. Walaupun memasak hanya didapur kecilku dengan bahan-bahan dan tehnik yang sederhana pula. Setelah diterbitkan ternyata cukup banyak juga resep yang kumiliki, dan pastinya akan terus bertambah setiap harinya. Dari yang tidak pede untuk berbagi resep, sekarang memasak dan menulis resep merupakan bagian dari kegiatanku.
#PejuangGoldenApron2
#RecookDongMah
#KapsulAjaib
#MeracikKapsulAjaib
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Membuat larutan daun suji: blender daun suji dan air hingga halus lalu disaring. Sisihkan.
- 3
Membuat unti: dalam wajan masukkan bahan unti aduk semua hingga tercampur rata (boleh tambah air matang sedikit), masak dengan api sedang hingga unti matang. Sisihkan.
- 4
Membuat bahan kulit: campur semua bahan kulit jadi satu dalam wadah beri air daun suji sedikit-sedikit, gunakan whisk hingga tercampur rata. Jika bahan kulit bergerindil dapat disaring hingga bahan kulit menjadi halus. Jika adonan sedikit kental boleh ditambah air sedikit lagi hingga dirasa tepat.
- 5
Ambil wajan teflon olesi minyak goreng menggunakan kuas lalu biarkan wajan panas kemudian tuang dengan sendok sayur bahan kulit hingga terdengar bunyi nyes, maka kulit dadar akan berpori-pori. Biarkan matang angkat. Jika ingin kulit mulus maka, teflon setiap akan mendadar tidak harus selalu dioles minyak goreng dan dalam keadaan tidak terlalu panas.
- 6
Isi kulit dadar gulung dengan unti lalu digulung cantik. Sajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Unti Dadar Gulung Unti
Rindu dadar gulung buatan mama, mungkin nggak seenak buatan beliau, tapi untuk mengenang masa kecil yang indah. #ManisnyaCintaIbu Elly Yustina -
-
Dadar gulung Isi Unti Dadar gulung Isi Unti
Ini kudapan favoritku....manis gurih. aku ambil dari tabloid saji. aku bikin ini untuk acara di musholla rtku. anisatur raehan -
Dadar Gulung Unti Dadar Gulung Unti
Jajanan yang di request sama misua di weekend ini, dan inget2 resepnya ibu.#Cocomtang#Cookpadcommunity_tangerang#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_id#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#ceritatentangibu#kuekesukaanibu #ngemilbarengibu Ummu Zayyan -
Dadar Gulung atau Unti Dadar Gulung atau Unti
Dadar gulung ini kesuakaan suamiku.. Alhamdulilah rasanya enaaak.. lumayan untuk camilan sore sambil minum teh hangat.. Resep ini saya ambil dari blog mba diah didi.. Makasih mba resepnya dadar gulungnya enak ^^ TamiCica -
Dadar Gulung Unti Dadar Gulung Unti
#Bakerpad_JajananTradisional #BejoIstiqomahKitchen Sumarmi Kingking -
Dadar Gulung Unti Dadar Gulung Unti
Dadar Ekonomis gak pake santan jadi lebih awet resep dari mba chalista channel dengan sedikit modif di resep kulitnya Eva -
Dadar Gulung Daun Suji Unti Kelapa Gula Merah Dadar Gulung Daun Suji Unti Kelapa Gula Merah
BismillahAlhamdulillah bikin kue ini, langsung ada yang pesan💚💚Source @cook_NurE (st bikin setengah resep)#ComboCalakan_RayuanBuahKelapa#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week44#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Week22#ArisanCooksnap3C_NurEndah#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu SiRa_UmmuTsa -
-
Dadar gulung unti Dadar gulung unti
Hampir 2 bulan ga bebikinan karena sakit asam lambung. Alhamdulillah, hari ini bisa buat dadar gulung yg hijau ngejreng ini.#SiapRamadan Sayy Fauziyah -
Dadar Gulung Isi Unti Dadar Gulung Isi Unti
Ada tabungan resep dari jaman kapan ya 😅 Inget betul, ini fotonya pas detik-detik terakhir karena dadar gulung yang lain udah dilahap suami. Sisa 3 aja langsung cekrekSource : tanti.muji#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityDepok Arini Syahadah -
Dadar Gulung isi Unti Dadar Gulung isi Unti
Jajanan pasar satu ini bukan favorit saya. Tapi saya sering membuatnya karena buat jualan. Salah satu jajanan yang sering dicari orang. Lusiana S. Musa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar