Cilok Tuna Mantul

Rochiko Intan
Rochiko Intan @cook_19863063
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Pas weekend pas juga ada tuna kaleng yang udah lama tersimpan di lemari makanan. Dengan bumbu simple mari kita olah menjadi cemilan favorit keluarga. ❤️

Cilok Tuna Mantul

Pas weekend pas juga ada tuna kaleng yang udah lama tersimpan di lemari makanan. Dengan bumbu simple mari kita olah menjadi cemilan favorit keluarga. ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 gramtuna kaleng haluskan
  2. 1 batangdaun bawang iris
  3. 3 batangseladri iris
  4. 250 gramtepung tapioka
  5. Biang :
  6. 500 gramtepung terigu
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 butirkemiri
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdtlada
  11. 1 sdmgaram
  12. 1 sdmkaldu bubuk
  13. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri dan lada. Masukan kedalam panci yang berisi 500ml air, beserta garam dan kaldu bubuk. Didihkan.

  2. 2

    Matikan api jika sudah mendidih lalu tuangkan 500gr tepung terigu, aduk hingga cukup rata.

  3. 3

    Pindahkan ke dalam baskom, masukkan tuna yang telah dihaluskan, irisan daun bawang dan seladri aduk rata.

  4. 4

    Uleni dengan tangan jika sudah agak hangat sambil memasukkan sedikit demi sedikit 250gr tepung tapioka. Uleni dan pijat” hingga tercampur rata.

  5. 5

    Cetak bulat” sesuai selera. Rebus di air mendidih.

  6. 6

    Cilok tuna siap disajikan 🤤👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rochiko Intan
Rochiko Intan @cook_19863063
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Mama muda dengan 3 anak yang suka bermain di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa