بیسکوئیت رژیمی عسلی

شف پرستو
شف پرستو @chef_parastu59
Tehran

چون:
بدون کره👌
بدون تخم مرغ👌
بدون شکر👌
درست میشه
همزن نمی خواد و خمیر استراحت نداره
#سرآشپز_طلایی

بیسکوئیت رژیمی عسلی

چون:
بدون کره👌
بدون تخم مرغ👌
بدون شکر👌
درست میشه
همزن نمی خواد و خمیر استراحت نداره
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 170 گرمآردسبوس دار یا آرد طلایی
  2. 1 ق چبکینگ پودر
  3. 40 گرمروغن مایع
  4. 75 گرمعسل
  5. 2 ق سشیر تقریباً
  6. وانیل می تونید بجاش دارچین_زنجبیل_رنده پوست پرتقال یا لیمو بریزی
  7. می تونید توی خمیر از گردوی ریز_کشمش و... استفاده کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    اول روغن مایع و عسل را در ظرفی با قاشق کمی مخلوط کنید آرد و بکینگ پودر و وانیل یا هر طعم دهنده دیگری استفاده می کنید را در ظرفی دیگری مخلوط کنید مخلوط آرد را در چند مرحله اضافه کنید حالا ذره ذره شیر بریزید تا خمیر یکدستی بشه که چسبندگی نداشته باشه بسته به آبخور آردها ممکنه همه شیر مصرف نشه یا اینکه کمی بیشتر شیر نیاز باشه

  2. 2

    در صورت استفاده از گردو یا کشمش الان باید اضافه بشه حالا خمیر را بین دونایلون به قطر ۳ میل باز و کاتر دلخواه می زنیم و توی سینی فر که فویل یا کاغذ روغنی انداخته و با برس چرب کرده اید بچینید با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۲ الی ۱۵ دقیقه (بیشتر نذارید که خشک میشه) بعد از خنک شدن با پالت یا کفگیر جدا کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
شف پرستو
شف پرستو @chef_parastu59
در
Tehran
🌺 سلام دوستان عزیز ،به کانالم خوش آمدید 💖🌺 کانال تلگرام ⬅️ شف پرستو🌺 کانال ایتا ⬅️ شف پرستو🌸 اگر کاری مورد پسند واقع شد یه فاتحه برای خواهرم بفرستید🙏💖
بیشتر

نظرات (21)

Ronak
Ronak @Ronak_1237549031_80
نمیشه از آرد گندم استفاده کرد؟
و اگه دارچین بزنم مقدارش چقدر باشه؟
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه