Ananasowa rozkosz

3 kucharzy planuje to przygotować
kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

  1. Biszkopt:
  2. 4jaja
  3. 1/2 szkl.cukru
  4. 1 szkl.mąki
  5. 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  6. Masa:
  7. 1,5 szkl.mleka
  8. 1 szkl.cukru
  9. 2 opakowaniabudyniu śmietankowego
  10. 1 puszkaananasów
  11. 1,5 kostkimasła roślinnego
  12. 4żółtka
  13. 2galaretki cytrynowe
  14. Do nasączenia:
  15. Sok z puszki ananasów
  16. 1/2 szkl.przegotowanej letniej wody

Przygotowanie

  1. 1

    Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek, ubić z cukrem, po czym dodać żółtka. Wszystko razem ubić. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko miksować do uzyskania jednolitej masy. Przełożyć do wysmarowanej formy. Piec 35 min. w temp. 180 st. C. Po ostygnięciu biszkopt przekroić na pół i nasączyć sokiem z ananasów połączonym z przegotowaną letnią wodą.

  2. 2

    Masa: Z 1,5 szkl. mleka i 2 opakowań budyniu ugotować budyń. Odstawić go do wystygnięcia. Następnie rozpuścić w 1,5 szkl. wody dwie galaretki. Pozostawić do wystygnięcia. Galaretka nie może być gęsta. Ukręcić masło roślinne, dodając wystudzony budyń i żółtka. Gdy masa będzie jednolita dodać wystudzoną galaretkę. Wszystko miksować do uzyskania jednolitej konsystencji i odstawić do lodówki do zastygnięcia.

  3. 3

    Gęstą masą smarować biszkopt. Na posmarowany biszkopt układać pokrojone w kostkę ananasy. Wierzch tortu przyozdobić masą, plasterkiem ananasa i polewą. Najczęściej robię tort z dwóch placków, wtedy środkową część smaruję dżemem (najczęściej dżemem śliwkowym).

Reakcje

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Napisane przez

kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa
uwielbiam gotować, szczególnie dla innych
Czytaj więcej

Podobne przepisy