Biszkopt:, jajka, soli, Pół szklanki cukru (ok 100g), mąki pszennej (ok 100g), mąki ziemniaczanej (ok 50g), Nasączenie: 1/4 szklanki wody, łyżeczka cukru pudru, 2 łyżki soku z cytryny, Krem:, serka mascarpone 250g (zimny), śmietany 36% (zimna), cukru pudru (ok 30g), saszetki śmietan-fix