Tamagoyaki Dori Tofu (MPASI 1y+)

Anak saya sempat susah diajari makan nasi. Pertama kali mau makan nasi waktu lauknya saya bikinkan Tamagoyaki Dori Tofu ini. Mungkin karena telur dadar gulung asal Jepang ini teksturnya lebih lembut dari pada didadar biasa. Porsinya bisa untuk 2-3x makan si kecil. Selain untuk MPASI, menu ini juga enak disantap orang dewasa.
Tamagoyaki Dori Tofu (MPASI 1y+)
Anak saya sempat susah diajari makan nasi. Pertama kali mau makan nasi waktu lauknya saya bikinkan Tamagoyaki Dori Tofu ini. Mungkin karena telur dadar gulung asal Jepang ini teksturnya lebih lembut dari pada didadar biasa. Porsinya bisa untuk 2-3x makan si kecil. Selain untuk MPASI, menu ini juga enak disantap orang dewasa.
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan yang sudah dicincang dan didadu. Usahakan potong kecil-kecil agar ketika digulung telur dadar tidak patah. Panaskan air hingga mendidih. Rebus bahan hingga agak matang. Saring.
- 2
Kocok telur, tambahkan sedikit garam. Masukkan bahan yang sudah direbus ke dalam kocokan telur. Aduk rata.
- 3
Panaskan minyak di atas teflon. Saya menggunakan teflon khusus untuk membuat telur dadar gulung. Jika menggunakan teflon bulat ukuran kecil, kocokan telur bisa dibagi menjadi 2 bagian agar tidak terlalu tebal ketika akan digulung.
- 4
Tuang kocokan telur ke atas teflon. Pastikan seluruh permukaan teflon tertutup telur. Taburi daun bawang yang sudah diiris tipis. Ketika sudah setengah matang, gulung telur perlahan ke arah tengah dengan spatula atau sumpit. Tidak apa-apa jika patah sedikit saat digulung. Teruskan menggulung hingga telur tergulung seluruhnya.
- 5
Ketika sudah matang, angkat. Iris menjadi beberapa bagian. Sajikan bersama nasi hangat. Note: Jika anak memang tidak mau makan nasi, bisa diakali dengan menambahkan macaroni atau kentang yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam kocokan telur.
Resep Serupa
-
Mapo Tofu (MPASI 1y+) Mapo Tofu (MPASI 1y+)
Kreasi lain pakai tofu, cek di cookpad nemu Mapo Tofu dr tmn2 yg lain. Koq kyxnya enak yaaa. 😋Jd capcus masakin buat menu si dd. Dan alhasil anaknya lahap banget mknnya smp mau dimakan sendiri hehehheSekali lg ini porsi seunyu2 untuk 1 mangkok sekali mkn si dd. Kl mau buat lebih byk untuk sekeluarga, monggo disesuaikan jml bahan2nya#MPASI#CatatanMPASIBabyPooh#BikinRamadanBerkesan Meli -
Simple Agedashi Tofu (Snack MPASI 1Y+) Simple Agedashi Tofu (Snack MPASI 1Y+)
Source : Niiyama PuspaCari2 ide untuk buat cemilan yg mudah tp beda rasa dr yg biasa dimasak untuk anakku. Sekalian mommynya jg pengin cb bikin agedashi tofu sendiri versi hemat 😂Resepnya simpel, cara buat jg gampang. Hanya sy skip mirin dr resep aslinya, tapi tetap enak rasanya.Tips: Sausnya dibuat dahulu dan disisihkan supaya saat tahu selesai dimasak tinggal disiram saus dan disajikan#MPASI#SnackMPASI#CatatanMPASIBabyPooh#MommyBaruMasukDapur Meli -
-
Sup Pokcoy Tofu Telur Yampung (MPASI 1 Y+) Sup Pokcoy Tofu Telur Yampung (MPASI 1 Y+)
Menu utk si kecilku hari ini, masak simple n cepat dg bahan yg ada.Prohe dari telur yampungProna dari tofuSayur dari pokcoyLalu utk karbohodratnya hari ini aku masak beras organik mix (beras putih & beras merah).Telapak tangan dan kaki anak saya agak kekuningan beberapa hari ini, hal ini biasanya disebut Carotenemia (hasil konsul kedokter krn kebanyakan makan makanan mengandung betakaroten yg tinggi), maka saat ini sedang mengurangi makan sayur yg mengandung betakaroten yg tinggi, seperti wortel, ubi kuning, labu kuning, jagung bahkan brokoli. Semoga menu ini bisa jadi inspirasi bagi mama²/bunda² yg anaknya mengalami hal seperti saya. Minyak utk menumisnya bisa gunakan minyak zaitun, minyak kanola, minyak jagung, minyak kelapa/minyak goreng biasa tapi jangan yg curah ya.... 😁😁 gunakan minyak kemasan misal Sunco. Dengan menu sederhana ini si kecilku makan dg lahap sehingga membuatku merasa lega dan senang 😊😊#PGA2_Pekan35#PejuangGoldenApron2#MPASI_13Bulan#MPASI_1Y+#DiRumahAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#cookpadcommunity_yogyakarta Noni Sukmawati -
Tofu Homemade (MPAsi 10+) Tofu Homemade (MPAsi 10+)
Hari ini tuu lg bingung bikin mpasi apa, soalnya aisha anaknya bosenan, lalu sy coba bikin tofu resep dari bunda Syifa,, ehh aisha suka banget ternyata.. Kartika Alisha -
Sup Tofu Brokoli (MPASI 1y+) Sup Tofu Brokoli (MPASI 1y+)
Resep mudah dan kilat , plus ndak ribet. Cocok untuk menu sarapan si kecil. Saya suka stok tofu di kulkas, karena teksturnya lembut, si kecil juga suka. Selain itu tofu sudah mengandung double protein, protein nabati+hewani . Jadi recommended bgt untuk di stock. Brokoli, kaya akan zat besi. PAS 👌. Cus eksekusi yuk Bund. Sedaap... Um Khansa (Lara Permata Sari) -
Tamagoyaki (MPASI 16 month) Tamagoyaki (MPASI 16 month)
Si kecil lagi doyan makan yang kering tanpa kuah, iseng bikin tamagoyaki kok ternyata suka.Currently comfort food nya si kecil, bisa habis nasi satu centong penuh.Prohe double, ada sayur nya, lemaknya banyak pula.Mantap mantap. Amartha Anindita -
Kabocha Tofu - Mpasi 1y+ Kabocha Tofu - Mpasi 1y+
Buat lagi Mpasi buat si kecil. Kali ini paduan dua bahan yang bener2 bagus untuk kesehatan, dan si kecil makan dengan yummynya. Resep ini juga enak utk konsumsi orang dewasa, cukup diarrange bumbunya lebih banyak Akari Papa -
Tofu and Beef Bowl Gyudon (MPASI 1Y+) Tofu and Beef Bowl Gyudon (MPASI 1Y+)
Source : Akari PapaMemberdayakan sisa stok egg tofu yg ada di kulkas, akhirnya kepikiran eksekusi resep Gyudon bowl simple dr Akari Papa ini.Ini ga pakai minyak jd boleh lah dibilang healthy food jg.Saya pakai daging cincang untuk memudahkan anak mencerna, resep asli pakai lebih banyak daging sapi slice. Sy cm sesuaikan dan modif takaran untuk 1 - 2 x porsi makan anak saya aja.Resepnya praktis krn ga pakai lama masaknya ya moms. Cocok buat yg mommy yg super sibuk di rumah 😂Bisa jd healthy food buat mom atau bumil jg#MPASI#CatatanMPASIBabyPooh Meli -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)