Kangkung Tofu (MPASI)
Menu praktis dan bergizi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kaldu ayam dulu dengan cara memasukkan bahan2 kaldu ayam di atas ke dlm wadah tahan panas, lalu kukus minimal 30 menit.
- 2
Dalam wadah terpisah, kukus daging ayam cincang kurleb 10 menit. Lalu hancurkan daging dng menggunakan sendok.
- 3
Buang tulang daun kangkung sedapat mungkin. Lalu cincang kasar daun kangkung.
- 4
Tumis bawang merah dng ELOO hingga harum. Lalu masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Tambahkan daging, beri kecap manis, masukkan kangkung, tofu dan kuah kaldu ayam secukupnya. Masak hingga kangkung lembut. Koreksi rasa dng garam jika perlu. Sajikan dng nasi.
Cooksnap
Farmasis, bendahara yayasan Unika Santo Thomas, istri dan mama...Menyajikan makanan sehat lezat adalah obat dan vitamin terbaik 👍🙏😇
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6976978
Komentar (4)
Daun kangkungnya dibuang tulang daunnya ya, lalu dicincang ya spy mudah disuapin dan dikunyah si kecil...
Kl daging cincangnya, hrs diselipin diantara nasi ato bubur si kecil br bs termakan utk bayi 8 bln an.. Itu pengalaman sy..