Bahan-bahan

30 menit
0 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 siungBawang merah
  4. 1 siungBawang putih
  5. 1 tangkaiDaun bawang
  6. Sejumputmerica bubuk
  7. 1 sdtGaram
  8. 1/4 ltminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, potong-potong

  2. 2

    Goreng kentang sampai matang

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, kemudian goreng dgn sedikit minyak

  4. 4

    Iris tipis daun bawang, kemudian campur semua bahan (kecuali telur)

  5. 5

    Hancurkan menggunakan mutu/ulekan, setelah halus dan tercampur rata, masukan 3 sdm telur yg sudah d kocok

  6. 6

    Aduk sampai rata, kemudian bentuk bulat pipih

  7. 7

    Panaskan minyak goreng(Minyak hrus benar2 panas), celupkan adonan perkedel ke sisa telur kocok kemudian goreng

  8. 8

    Goreng sampai kecoklatan, jngn lupa d balik...taraaaa jd deh perkedel kentangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lia Ayunani K
Lia Ayunani K @cook_6337416
pada
Bandung
Ibu dr tiga anak yg smngt masak untk anak-anaknya
Lebih banyak

Resep Serupa