Es Lilin Strawberry

Heti
Heti @heti_kitchen
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!

Musim panas tahun ini garang banget. Jadi suka minuman yang dingin2. Es krim udah jadi cemilan tiap hari. Dan saya juga buat es lilin strawberry ini. Tentu saja langsung diserbu habis.

Es lilin ini terinspirasi dari Budhe Ati @MomsFirza_310571. Terima kasih Budhe.

Sumber resep:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17105823

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_SentuhanBuah
#Kopijos_Juli2025
#GAS2025
#SentuhanBuah
#SelaluIstimewa

Es Lilin Strawberry

15 orang berencana membuat resep ini

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!

Musim panas tahun ini garang banget. Jadi suka minuman yang dingin2. Es krim udah jadi cemilan tiap hari. Dan saya juga buat es lilin strawberry ini. Tentu saja langsung diserbu habis.

Es lilin ini terinspirasi dari Budhe Ati @MomsFirza_310571. Terima kasih Budhe.

Sumber resep:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17105823

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_SentuhanBuah
#Kopijos_Juli2025
#GAS2025
#SentuhanBuah
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 buah
  1. 150 grstrawberry
  2. 200 mlair
  3. 300 mlsusu
  4. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. Secukupnyaselai strawberry (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender strawberry dengan air hingga halus.

  2. 2

    Saring strawberry yang sudah diblender.

  3. 3

    Tambahkan susu.

  4. 4

    Tambahkan tepung maizena dan gula pasir.

  5. 5

    Aduk dengan whisk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa. Jika kurang manis, boleh tambah gula. Setelah mendidih, lanjutkan memasak 1-2 menit lagi. Matikan api dan dinginkan.

  7. 7

    Siapkan plastik es. Saya menggunakan plastik es ukuran 4,5×16 cm. Isikan sedikit selai strawberry ke dalam plastik (optional).

  8. 8

    Dengan bantuan corong kecil, tuang adonan es ke dalam plastik hingga hampir penuh. Ikat plastik. Saya ikat dengan karet. Lakukan hingga habis. Tata di wadah dan bekukan hingga benar-benar beku.

  9. 9

    Sajikan setelah beku.

    𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heti
Heti @heti_kitchen
pada
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷
𝑴𝒆𝒓𝒉𝒂𝒃𝒂𝒍𝒂𝒓!Halo, salam kenal, terima kasih sudah mampir di dapur saya, orang Jawa yang tinggal di Turki. Dengan segala keterbatasan bahan dan bumbu, saya mencoba masak dan bikin makanan Indonesia untuk mengobati rasa rindu. Juga belajar kuliner baru, Turkish and Ottoman Cuisine.Instagram: @heti_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa