Manisan pala

nina marlina
nina marlina @cook23031967
Bogor

Ada teman yg hbs panen buah pala , krn yg d jual cuma bag dlm ny ( biji pala ) jd daging buah pala ny tdk d pakai . Akhir ny sy bkn manisan unt musim hujan n cemilan .

Manisan pala

13 orang berencana membuat resep ini

Ada teman yg hbs panen buah pala , krn yg d jual cuma bag dlm ny ( biji pala ) jd daging buah pala ny tdk d pakai . Akhir ny sy bkn manisan unt musim hujan n cemilan .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnit
5 org
  1. Buahpala 1 kg (daging ny)
  2. Gula pasir 1/ 2 kg (yg 1/4 an 2 bh unt 2 x pakai)
  3. Gàram 6 sdm (5 sdm unt rndaman 1 n 1 sdm unt msak gula ny 2 x)
  4. 2 sdmKapur sirih
  5. 6 bhDn jeruk
  6. Pasta merah + pasta kopi
  7. Air secukup ny (100 ml unt rebus gula ny 2 x msak)
  8. Vanili

Cara Membuat

30 mnit
  1. 1

    Kupas daging buah pala langsung d rendam dgn aiř garam slama 1 hari

  2. 2

    Sèbelum d rendam buah pala kt sayat2 biar mekar spt sàyap

  3. 3

    Hari ke 2 d cuci buah pala dr air rendaman garam sampai bersih n tiris kan n baru siap kan àir kapur sirih ny

  4. 4

    Masukkan buah pala ke dlm air kapur sirih n diam kan slama 1 hr biar kalis n garing pas d ksh gula ny

  5. 5

    Hari ke 3 lalu cuci buah pala dr air rendaman kapur sirih ny smp bersih n tiriskan

  6. 6

    Sambil tunggu buah pala ny tiris, msak gula 1/4 kg n air 50 ml n dn jeruk + pasta (merah + kopi) jangan lp ksh vanili n garam

  7. 7

    Setelah dingin gula ny masukkan buah pala n d aduk2 sampai tercampur rata. Diam kan slama 1 hr biar meresap

  8. 8

    Hari ke 4 kita msak lagi gula 1/4, air 50 ml, pasta (merah n kopi) + dn jeruk + vanili n garam. Biar kan smp agk surut sdkt n dingin

  9. 9

    Lalu kita masukkan air rebusan gula ke dlm manisan pala yg kmrn sdh d ksh gula

  10. 10

    Manisan sdh siap d nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nina marlina
nina marlina @cook23031967
pada
Bogor
sy irt sehari2 sm cucu sy n senang liat2 reaep msakan n kue , kdang sy recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa