Brownies kukus Gluten Free, No BP

Tanty
Tanty @cook_15454717
Bekasi

Brownies ini sudah beberapa kali saya buat untuk keluarga, dan rasanya tdk berbeda dgn brownies berbahan terigu ...
Dan tentunya lebih tenang, tanpa pengembang 💞

Saya buat loyang 22cm x 22cm, jadi kalau mau setengahnya, resep dibawah dibagi 2 ya...
Resep dari Nasri's Kitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 100 grTepung Beras :
  2. 30 grMaizena :
  3. 6 butirTelur :
  4. 200 grGula Pasir :
  5. 40 grCoklat bubuk :
  6. 100 grDCC (coklat batang)
  7. 200 mlMinyak goreng :

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Api sedang.

  2. 2

    Siapkan bahan

  3. 3

    Lelehkan coklat batang dengan api kecil, setelah leleh, masukkan minyak goreng. Dinginkan

  4. 4

    Kocok telur + gula hingga mengembang (kental) dengan kecepatan tinggi.

  5. 5

    Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan campuran tepung (tepung beras + maizena + coklat bubuk) sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tercampur.

  6. 6

    Masukkan campuran coklat batang yg telah dilelehkan dgn minyak goreng. Aduk rata dengan mixer.

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam loyang. Boleh tambahkan topping jika suka.

  8. 8

    Masukkan ke dalam kukusan. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet agar air tdk menetes ke adonan. Kukus dengan api sedang cenderung kecil, kurang lebih 25-30 menit.

  9. 9

    Test kematangan. Brownies siap dihidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tanty
Tanty @cook_15454717
pada
Bekasi
🌸Working mom of two cute girls.Love baking & try a simple but taste good recipes 🌸
Lebih banyak

Resep Serupa