#聚餐美味天冷會想喝熱飲，在家煮壺天然蜂蜜蔓越莓蘋果茶是幸福的味道，華盛頓富士蘋果在台灣採買方便甜度高香氣濃郁，蘋果茶做法很簡單，可以試試呦。

唐寧的伯爵茶與蘋果十分相投！加入茶碎讓果醬視覺上看來多些變化，走的是了然於心的路線，也就是光看名稱就可知嘗來大約是怎樣的味道了。將伯爵蘋果茶濃縮在瓶裡，液體轉固體，可說這是食物的化學變化。訣竅提示★銀杏片果形不易煮化的水果，例如西洋梨或紅頻果適合切成銀杏片，保留果形以及彈Q的口感，適合做成多口味果醬，凸顯果形。本篇「伯爵蘋果茶」收錄於《這才叫果醬》 Chapter5 低迴雋永的茶香調果醬p.146新書介紹http://www.bookrep.com.tw/activeimg/H/0HAP0016/食後感想《這才叫果醬》本書特色◎七種風味分類，漿果類果醬7款＋低果膠果醬7款＋柑橘類果醬7款＋花香調果醬7款＋茶香調果醬7款＋酒香調果醬7款＋香料調果醬8款＝由淺入深、循序漸進，果醬愛好者的第一選擇◎1200張照片＋每款果醬step by step完整圖解＋做法詳盡，毫無保留＝告訴您如何細火慢熬，煉出一瓶瓶引以為傲的美味果醬「我保證毫無保留將所有心得與大家分享！絕不留一手。果醬不是千篇一律的切完熬煮，而是經過如此繁複的處理過程才能成就好吃的果醬！－－柯亞」堅持使用台灣在地的純天然無毒有機水果製作，擁有頂級果醬做法，以果醬難易及風味分門別類， 1200張照片step by step完全圖解，讓您一年四季都可嘗到自製美味的健康果醬。

以「全方位的健康水果」之稱的蘋果為主軸，使用新鮮蘋果與蘋果醬的組合，搭配回甘、醇厚的紅茶，調製成一杯抗氧化滿分飲品，加上肉桂粉獨特香氣，讓你 #斷食養生 快速上手，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！🌈影音食譜:https://youtu.be/qmgb9ooVwRc

#異國料理

#2025廚神養成活動日期： 5/1 ~ 5/31每年5月21日是「國際茶日」（International Tea Day），茶是全球最受歡迎的飲品之一，無論是台灣的珍珠奶茶、越南的冰綠茶，還是日本的抹茶，每一杯茶都蘊含著文化、情感與土地的故事。今午用有機烏龍茶加蘋果丁做成茶凍甜點,做下午茶點心,在這個一年一度屬於茶葉的慶典，大家一起喝好茶，愛上茶做的餐點。

#吃菜涼一夏炎熱的夏天，自己動手做好喝的涼夏飲品，簡單又方便！✨甜度和水果種類、數量可自由發揮。

涼涼的秋天來杯柚子茶吧!!加冰塊喝冰的也不錯訣竅提示用果汁機把柚子 果肉打成泥，可以縮短熬煮的時間

夏天就是要冰一壺冷飲在冰箱以備不時之需，今年檸檬好貴，淡定紅茶又太無聊，那就那就換換口味準備蜂蜜蘋果茶

非常有節日氣氛香氣超棒的蘋果熱飲直接喝就非常美味也可以當做調味加入紅酒做香料熱紅酒或加一兩包茶包 就是蘋果紅茶做出屬於自己風味的果香特調不要再喝市面上加蘋果香精的茶包了

超方便簡單😋😋賣場介紹我購買的阿姨說蒜頭不要去皮，味道比較香濃！！#好料日記

有別於黑黑的肉骨茶，新加坡的肉骨茶沒有濃濃的中藥味而是滿滿胡椒味只要一包料理香料包，一盒排骨，二大顆蒜頭~簡單完成#Cookpad廚藝賞2019