Ayam Goreng Bawang Putih

Andina Novitariany
Andina Novitariany @anr83

Sudah lama saya masak ini tp baru keinget untuk posting sekarang hehe.. buat yang suka bawang putih kudu coba.. simple bangeeet bikinnya dan yg pasti enaak 😌

Ayam Goreng Bawang Putih

Sudah lama saya masak ini tp baru keinget untuk posting sekarang hehe.. buat yang suka bawang putih kudu coba.. simple bangeeet bikinnya dan yg pasti enaak 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung muda, potong kecil-kecil
  2. 6 siungbawang putih, haluskan
  3. Seruasjahe, haluskan
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 2bonghol bawang putih, memarkan janhan kupas kulitnya
  7. secukupnyaGaram
  8. Pelapis:
  9. 100 grtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam dengan bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin dan garam. Remas-remas sebentar. Diamkan minimal 30 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak yang banyak di wajan. Gulingkan potonhan ayam satu per satu ke dalam maizena. Balut ayam dengan tepung tipis-tipis saja.

  3. 3

    Goreng ayam bersama bawang putih bonggol sambil sesekali diaduk agar matang merata

  4. 4

    Jika bawang putih mulai menguning dan kering sementara ayam belum matang angkat bawang putih, sisihkan. Lanjutkan menggoreng ayam.

  5. 5

    Goreng ayam sampai matang. Taburi bawang putih goreng di atas ayam. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andina Novitariany
pada
I'm a wife, proud mother and an Auditor who love baking & cooking ❤️💙This is my hobby, my dream, my passion.Check my Instagram: @hugobiteEnjoy!!
Lebih banyak

Komentar (2)

eva j
eva j @cook_19992972
Mbak, ini resep dari Xanders kitchen ya?

Resep Serupa