Gluténmentes túrós pite
Fantasztikus lett!🥰😋🥧 Igazi túrós pite, pont mint a hagyományos. Nagyon finom, omlós tésztával, vastag túrós töltelékkel. Napok múlva is puha marad és nem morzsálódik.
A család nem gluténérzékeny tagjainak is nagyon ízlett. 😊
Gluténmentes túrós pite
Fantasztikus lett!🥰😋🥧 Igazi túrós pite, pont mint a hagyományos. Nagyon finom, omlós tésztával, vastag túrós töltelékkel. Napok múlva is puha marad és nem morzsálódik.
A család nem gluténérzékeny tagjainak is nagyon ízlett. 😊
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliával letakarjuk és hűtőbe tesszük míg összeállítjuk a tölteléket.
- 2
A mazsolát beáztatjuk fél dl forró vízbe. A két tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A töltelék többi hozzávalóját alaposan összekeverjük. A túrós krémbe keverjük a lecsöpögtetett mazsolát, majd teleforgatjuk a tojásfehérje habot is.
- 3
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A tésztagombócot kettévágjuk. Az egyik gombócot kinyújtjuk tepsi méretűre. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, erre öntjük a túrós tölteléket, kinyújtjuk a tészta másik felét is és a töltelék tetejére fektetjük. A tészta tetejét villával megszurkáljuk és megkenjük felvert tojással. 20 x 25 cm-es tepsiben sütöttem.
- 4
180 °C-on 40-45 perc alatt megsütjük.
- 5
Ha kihűlt tetejét megszórjuk porcukorral, és szeleteljük.
Hasonló receptek
-
Gyors túrós pite Gyors túrós pite
Túrós pite/rácsos lehető leggyorsabban és legfinomabban👌
-
-
Barackos-túrós pite gluténmentesen Barackos-túrós pite gluténmentesen
Lisztkeverékektől mentesen készült ez a finom, omlós pite tészta, amelyet kedvünkre variálhatunk ilyen-olyan töltelékkel.
Éles Csilla -
Túrós pite Túrós pite
Mennyei habos –túrós töltelékkel készítettem ezt a finom omlós pitét. Ajánlom szeretettel.#2019
-
-
Rákóczi túrós pite Rákóczi túrós pite
Először és nem utoljára készítettem el.. nagyon nagy kedvenc lett 🤗🥧🥧
-
-
Citromos túrós süti 🥭 (gluténmentes) Citromos túrós süti 🥭 (gluténmentes)
Szerettem volna egy túrós sütit készíteni, amihez kipróbálom az újonnan vett kókuszlisztet is. 🤗 Saját recept. 😊
-
Gluténmentes brownie Gluténmentes brownie
Szuperfinom, nagyon csokis browniet sütöttem. Persze gluténmentesen. 😋😊🤗 Nagyon gyorsan elkészül, és hihetetlenül puha marad napok múlva is.
-
-
Gluténmentes csokis pite Gluténmentes csokis pite
Rengeteg almám van itthon, gondoltam összedobok egy gyors, vaníliás almás pitét. A kamaszom erre bevágta a durcit, közölte ő márpedig abból tuti nem eszik (hmmm... több maradt volna nekem😁), ha mindenképp pite, akkor legyen csokis. De nagyon csokis. Valószínű hatalmas labdát szeretett volna ezzel az ötlettel feldobni, gondolta, anya órákig molyol a konyhában, ő pedig kedvére azt tehet eközben amit csak akar.Ehhez képest a pite igen rövid idő alatt a sütőbe került, anya keze és szája hamarabb szabaddá vált, mint azt remélte.Nagyon, nagyon rég, amikor én még kislány voltam, anyum sokszor sütött csokis pitét. Gyorsan előkerestem a családi receptet, leporoltam a liszt nyomokat és gluténtalanítottam.A linzer részével nem foglalkoztam, mert adott egy szuper linzer alapom, és járt utat minek cserélgessünk bármire.A csoki tölteléket pillanatok alatt megfőztem, a teraszon pár perc alatt lehűtöttem.Nehezítés képpen torta formában (26 cm) készítettem, de természetesen tökéletes egy kisebb tepsi is hozzá.A kamasz hatalmas szemmel leste az elkészült pitét és dupla dózist termelt be belőle. Tényleg almásat kellett volna sütni.... 🤔
-
Túrós pite (saját készítésű túróból) 🌺 Túrós pite (saját készítésű túróból) 🌺
A túró gyártás egyre jobban megy, vagyis tanulgatom, hogy egyre jobb legyen. A túrós pite jól sikerült, apukám már megkóstolta, azt mondta nagyon finom 😊 Próbáljátok ki Ti is. 😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)
Én Alfa Mix helyett Miklos Universal Mix lisztet használtam, mert az volt itthon. Tökéletes, könnyen kezelhető volt a tészta.
Köszi a receptet. :)