Agar Santan Gula Merah dengan Telur

Cooksnap dari Nouna Monica Hilmi untuk resep Agar Santan Gula Merah dengan Telur
Cooksnap dari Zaenab Ahmad untuk resep Agar Santan Gula Merah dengan Telur
Cooksnap dari Novi Yanti untuk resep Agar Santan Gula Merah dengan Telur
Siska Silviany
Siska Silviany @kicoobakitchen
Bandung
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusAgar2 Plain
  2. 200 mlSantan Kental
  3. 100 grGula Merah
  4. 5 sdmGula Pasir
  5. 500 mlAir
  6. 1 btrTelur
  7. SecukupnyaGaram
  8. 1 lbrDaun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah dan gula putih dengan 500ml air, tambahkan garam sedikit dan beri daun pandan, rebus sampai mendidih lalu matikan kompor. Dinginkan.

  2. 2

    (Jika tidak suka terlalu manis, bisa mengurangi takaran gula pasir nya.)

  3. 3

    Kocok lepas telur, campurkan dengan santan dan bubuk agar2 sampai tercampur rata.

  4. 4

    (Untuk santan, saya menggunakan santan kara 100ml lalu dicampur dengan air 100ml, jadilah santan kental 200ml. Agar2 menggunakan swallow globe.)

  5. 5

    Masukan kocokan telur kedalam air gula, lalu panaskan hingga mendidih sambil diaduk terus.

  6. 6

    Masukan kedalam cetakan agar2 dan dinginkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (21)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (8)

Sussy
Sussy @Sussy_susi
Akhitnya nemu resep agar gulmer yang saua mau. Yetimakasih banyak ya,.Bun. syuka syuka syukaaaa😍
Tamu

Ditulis oleh

Siska Silviany
Siska Silviany @kicoobakitchen
pada
Bandung
AccountingTravelingCooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 1136. Nangka Manis Hangat
  2. Wafel Pisang Lembut
  3. Tumis Tongkol Suwir
  4. Puding Pepaya
  5. Nugget Pisang
  1. Jamur krispy
  2. Asem asem daging
  3. Sate Ayam Goreng
  4. Sambal Dadak