Tako Jagung Manis 🌽

N Marcelina
N Marcelina @cook_18241814
Jawa Tengah

Halo 🙋, jumpa lagi dengan anak sekolahan. Karena ada tugas dari sekolah untuk praktikum memasak, jadi saya coba membuat tako jagung sederhana dengan wadah takir kotak. Takir disini saya buat dari janur kelapa, dengan berbagai ukuran. Silahkan dicoba😄

Tako Jagung Manis 🌽

8 orang berencana membuat resep ini

Halo 🙋, jumpa lagi dengan anak sekolahan. Karena ada tugas dari sekolah untuk praktikum memasak, jadi saya coba membuat tako jagung sederhana dengan wadah takir kotak. Takir disini saya buat dari janur kelapa, dengan berbagai ukuran. Silahkan dicoba😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ±25 gram tepung Hunkwe putih
  2. 10 gramtepung ketan putih
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 40 gramgula pasir
  5. 250 mLair matang
  6. 1 lembardaun pandan wangi
  7. 1 bungkussantan kara
  8. Janur kelapa
  9. 1/2jagung manis

Cara Membuat

  1. 1

    Buatlah takir dari janur, potong janur sepanjang 5x ukuran yg anda inginkan. Dalam foto ini, ukuran 4½cm dan di salah satu ujungnya dipotong. Untuk tutorial lebih lanjutnya bisa browsing

  2. 2

    Kukus pipilan jagung ±15 menit atau hingga matang

  3. 3

    Sembari menunggu jagung, campurkan hunkwe, tepung ketan, gula, garam, dan air

  4. 4

    Panaskan adonan di api kecil sambil terus diaduk, masukkan santan dan aduk terus

  5. 5

    Jika sudah agak mendidih dan mengental, masukkan jagung dan daun pandan wangi

  6. 6

    Aduk terus hingga makin kental. Matikan api, dan tunggu sebentar hingga uap panasnya sedikit menghilang

  7. 7

    Tata takir, dan masukkan tako ke dalamnya

  8. 8

    Hias tako jagung dengan potongan pandan, tako siap disantap saat panas atau dingin. Selamat mencoba 😄🌽🌽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
N Marcelina
N Marcelina @cook_18241814
pada
Jawa Tengah
pecinta makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa