Potong bawang bombay menjadi kotak2 kecil, rajang halus bawang putih, dan potong wortel menjadi kotak2 kecil. Daun bawang & daun sledri juga dirajang halus lalu sisihkan dulu.

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak. Tunggu hingga layu lalu masukkan bawang putih. Tumis lagi hingga layu.

Masukkan jagung, wortel, dan ayam ke dalam tumisan bawang lalu aduk rata. Untuk ayam sebenarnya lebih enak kl di potong kotak2 kecil ya, karena di rumah adanya daging ayam giling ya sudah deh. Hehe

Tambahkan air, aduk rata. Tunggu hingga mendidih & semua bahan matang.

Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera, masukkan bawang daun & sledri. Aduk rata lagi ya.

Jika suka sup jagungnya agak kental, tambahkan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dulu dengan 2 sdm air matang. Masukkan sedikit2 ke dalam sup jagung hingga kekentalan yang kita mau. Jika sudah, matikan kompor, platting, dan sajikan ❤️