Bolu ketan kukus

Mami's Kitchen
Mami's Kitchen @alice_ariana
Jakarta Barat

Biasanya kalo mau baking , bongkar bongkar dulu box bahan kue 😁. Apa stok bahan kue yg masih banyak. Nah ketemulah si tepung ketan . Daripada keburu expired mending di olah .
Lebih simpel buat bolu aja lah drpd kue basah . Ternyata hasilnya 👍👍👍. Jus pandan wajib yaaa biar wangi nya alami. ( Source : ytb raja masak ) #kapsulajaib

Bolu ketan kukus

Biasanya kalo mau baking , bongkar bongkar dulu box bahan kue 😁. Apa stok bahan kue yg masih banyak. Nah ketemulah si tepung ketan . Daripada keburu expired mending di olah .
Lebih simpel buat bolu aja lah drpd kue basah . Ternyata hasilnya 👍👍👍. Jus pandan wajib yaaa biar wangi nya alami. ( Source : ytb raja masak ) #kapsulajaib

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 120 grgula pasir
  3. 1 sdtvanili bubuk
  4. 1 sdmSp
  5. 6 sdmtepung terigu
  6. 10 sdmtepung ketan
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 150 grmentega cair
  10. 1 sdmpasta pandan
  11. 1 sdmjus endapan pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak terigu, tepung ketan, soda kue, susu bubuk. Sisihkan

  2. 2

    Mixer telur.gula.vanili.sp sampai mengembang. Masukan pasta pandan dan jus pandan mixer lagi sampai rata.

  3. 3

    Masukan campuran tepung aduk rata pake whisk. Masukan mentega cair aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Siapkan loyang tulban ukuran 20 olesin dengan pengoles loyang. Panaskan kukusan dengan api sedang

  5. 5

    Setelah adonan tercampur rata tuang ke loyang. Hentakan lalu kukus sekitar 25 menit. Test tusuk

  6. 6

    Setelah matang. Balikkan ke cooling rack

  7. 7

    Setelah dingin...potong potong, siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami's Kitchen
Mami's Kitchen @alice_ariana
pada
Jakarta Barat
hobby baking untuk mencoba hal hal baru. tidak ada kata terlambat untuk belajar 😊👌
Lebih banyak

Komentar

Widya
Widya @widya8118
terimakasi resepinya sis sudah buat sedap tak terkata 😍😋👍👍👍

Resep Serupa