Γρήγορο γλυκάκι

Μια γαλατόπιτα διαφορετική από τις άλλες, νόστιμη και γρήγορηΛίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή να μην πήξει πολύ στην κατσαρόλα γιατί θα κάτσει πάνω από τα φύλλα και δεν θα πάει παντού. Ρευστό σαν το χυλό της κρέπας περίπου.

Ιδανικό για τις στιγμές που η ανάγκη για γλυκό ειναι απαιτητικη!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσωπικά τα μπισκότα τα βούτηξα σε μείγμα καφέ για μια διαφορετική γεύση... Επιπλέον ο καθένας μπορεί να βάλει ότι θέλει απο πάνω για διακόσμηση ακόμη και γλυκό του κουταλιού!! Είναι γρήγορο και νόστιμο!!!

Συνήθως την κολοκυθόπιτα την φτιάχνω με δικό μου σπιτικό φύλλο. Λόγο έλλειψης χρόνου όμως είπα να δοκιμάσω μια φορά με φύλλο κρούστας. Λοιπόν έγινε τέλεια!! Δε λέω, καλό το χειροποίητο φύλλο, αλλά αν δεν ευκαιρουμε να το φτιάξουμε, μια χαρά δουλειά γίνεται και με το έτοιμο. Το μαγικό υλικό, και τυχερό σύμφωνα με την μαντάμ Ζαίρα😅, είναι το μέλι που μπαίνει και στην γέμιση, αλλά αλείφεται και από πάνω. Είναι από τα γλυκά που πραγματικά είναι του ονείρου! Απολαύστε την! #αιγόκερως

Γλυκάκι από τα περισσεύματα της φρουτόκρεμας και της κρέμας του μπέμπη μου. Γίνεται βέβαια και με κανονικά φρούτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤα περισσεύματα τα μαζεύω κάθε μέρα. Τα βάζω στο ίδιο τάπερ πάνω από τα προηγούμενα και κατευθείαν στην κατάψυξη. Δεν παθαίνουν τίποτα. Αν θέλετε καθαρά φρουτένια γεύση, αφαιρεστε την κουβερτούρα από τα υλικα. Εκτός από το ινδοκάρυδο μπορούμε να τα τυλίξουμε σε τρούφα ή λιωμένη σοκολάτα ή τριμμένους ξηρούς καρπούς. Επίσης μπορείτε να αντικαταστήσετε την τριμμένη φρυγανιά με ινδοκάρυδο αν σας αρέσει. Αν σας βγούνε πολύ μαλακά, μην ανυσηχείτε θα σφίξουνε στην ψύξη. Αν πάλι λόγω κάποιου λάθους δεν σφίγγουνε, αποτελούν μετά από 3 ώρες στην κατάψυξη καταπληκτικά παγωτίνια!

Τη συνταγή τη βρήκα στο you tube , μου άρεσε γιατί είναι γρήγορη χωρίς πολλά υλικά και θυμίζει λουκούμι ...το οποίο και λατρεύω

Ονειρεμένη μπουγάτσα με τραγανό φύλλο και πεντανόστιμη κρέμα με βελούδινη υφή!Λίγα μυστικά ακόμαΘέλει λίγο προσοχή στο δέσιμο της κρέμας ώστε να έχει ρευστή υφή και όχι σφιχτή. Επίσης πολύ σημαντικό είναι να είναι η κρέμα κρύα ώστε να μην νοτίσουν τα φύλλα.Την επόμενη ημέρα την ζεσταίνουμε λίγο στο φούρνο και είναι το ίδιο υπέροχη.Στην συνταγή αυτή κατέληξα μετά από πολλές δοκιμές και πιστεύω πως είναι η καλύτερη. Ευχαριστώ πολύ τη φίλη μου Γιώτα για την αρχική της συνταγή. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά, γιατί δεν χρειάζονται πολλάγια να γλυκαθούμε λίγο!!Σας βάζω τη βασική ιδέα, από κει και μετά θα σας βάλωκι εναλλακτικές ιδέες, γιατί μου αρέσει να έχω πάντα ευελιξίακαι τη δυνατότητα να προσαρμόζω μια συνταγήστο τι μπορεί να έχω στο ντουλάπι μου τη δεδομένη στιγμή!Το συγκεκριμένο γλυκάκι έγινε σε μικρό ταψάκι μιας χρήσης,με μόλις 3 ρολάκια, μια κρέμα πραλίνα και8 μπισκότα πτι μπερ βουτηγμένα σε γάλα με νεσκαφέ!Είπαμε Με ό,τι έχει το ντουλάπι, κυριολεκτικά! #ΓλυκόψυγείουέκπληξηMεότιέχειτοντουλάπι ! #γλυκόψυγείου #δροσιστικό #πατέντα

#χρυσόπιρούνι Σήμερα ήθελαν γλυκό και δεν είχα τίποτε... Οπότε με τρία τέσσερα υλικά που είχα έκανα αυτό στο Τσάκα Τσάκα.....

Την έμπνευση την πήρα από μια διαφήμιση σε μια σελίδα! Έκανα βέβαια τις παραλλαγές μου 🙈

Πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, υπάρχουν ακόμη στους πάγκους των λαϊκών αγορών, αυτή όμως είναι πεσκέσι !!!! #εποχής

#ΜηνΤοΠετάςΕίχε περισσέψει τριμμένο καρύδι μελωμένο από τις πιατέλες με τα μελομακάρονα και φτιάχνοντας μια πίτα χθες, μου περίσσεψαν και τα απομεινάρια από τα φύλλα που έκοψα από το γύρω γύρω του ταψιού και μου ήρθε αυτή η έμπνευση. Έφτιαξα λοιπόν, αυτό το τραγανό και απρόσμενο γλύκισμα από το πουθενά.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/

Είπα να φτιάξω ένα γλυκάκι αλλά δεν μου βγήκε αυτό που ακριβώς ήθελα.Αυτό που βγήκε τελικά τυχαία αποδείχτηκε πεντανοστιμο!Οπότε σας δείχνω τα λάθος βήματα που έκανα😂 και βγήκε αυτό το ωραίο γλυκάκι που μοσχομυρίζει κανέλα!🤤💓

Τα υλικά είναι για μισή κολοκύθα, μέτριο μέγεθος. Εσείς βέβαια μπορείτε να αλλάξετε τις ποσότητες, κατά βούληση του καθενός. .... #ευχές

Ένα εύκολο, γρήγορα και κυρίως οικονομικό γλυκό παντός καιρού, όμως εγώ το έχω καθιερώσει τα Χριστούγεννα!

Είναι ο καιρός της, είναι και μεγάλη μου λατρεία η κολοκύθα, είναι και πανεύκολη συνταγή, γι'αυτό λοιπόν καλή απόλαυση! #ΧρυσόΠιρούνι

Μια πεντανόστιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα με καταγωγή από τις Σέρρες φτιαγμένη με πράσινα κολοκυθάκια (ναι, καλά καταλάβατε, αυτά του φαγητού) που θυμίζει και λίγο γαλατόπιτα..Λίγα μυστικά ακόμαΗ κολομπαρίνα είναι μια πίτα που δεν πρέπει να είναι πολύ "χοντρή" για να ψηθεί εύκολα. Είναι μια πίτα που δεν γίνεται "στεγνή" μέσα γιατί έχει λιγότερα στερεά υλικά απ΄ ότι υγρά. Είναι μια γλυκιά πίτα που μπορεί να γίνει κι ένα επιδόρπιο διαίτης, εάν βάλουμε σε ένα κιλό κολοκυθάκια 3 αβγά, γάλα light και λιγότερη ζάχαρη. Τέλος, μπορεί να γίνει και με κίτρινη κολοκύθα.Την συνταγή την βρήκα εδώ,  την δοκίμασα και αξίζει να την δοκιμάσετε και εσείς.

Η συνταγή είναι νομίζω πλέον πανελλαδική,αλλά εδώ την έκανα όπως η Μάνα μου,μόνο που συμπλήρωσα ένα δύο πραγματάκια από τις υπόλοιπες περιοχές!

Ο βασιλιάς των γλυκών! Είναι το δημοφιλέστερο γλυκό γιατί θέλει περισσότερη 🙄… μαστοριά από τα άλλα. 🤩🤩🤩🤩🤩 Ένα γλυκό τραγανό και μυρωδάτο...... τρέλα!

Γρήγορο,εύκολο και νόστιμο γλυκάκι με λίγα υλικά χωρίς πολύ χρόνο και διαδικασίες! #μένουμε σπίτι#νηστίσιμο#

Συνταγή του τόπου μου, που φημίζεται για τις πίτες του. Στην Ήπειρο κάνουμε πίτα με τα πάντα!

#πορτοκαλί #ΔιεθνήςΚουζίνα24

Η αρχική συνταγή είναι της @kitchengoodies που είναι απλά υπέροχη!Μας έδωσαν μια κολοκύθα από το καλοκαίρι και έψαχνα μια συνταγή που να μ'αρέσει..Παλιότερα είχα ανεβάσει συνταγή σιροπιαστή, η συγκεκριμένη θυμίζει την κολοκυθόπιτα του εμπορίου!!

Είναι ένα γρήγορο και νόστιμο γλυκό το οποίο μπορείτε να συνοδέψετε και με το καφέ σας! Το φτιάχνω με λίγα υλικά και είναι οικονομικό! Καλή επιτυχία σε όσους/ες το δοκιμάσετε ! Από την ελληνική μου γιαγιά η οικογενειακή μας συνταγή !

Πολύ νόστιμο και τραγανό γλυκό του κουταλιού καρπούζι

Βάση από σιροπιασμένο καταΐφι με πλούσια κρέμα ,σαντιγί και γλυκό του κουταλιού! Ιδανικό για κάθε γιορτινό τραπέζι.Μπορούμε να φτιάξουμε το εύκολο καταϊφι εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3090259-kataiphi-eukolo?source=sidebar-recipesΗ εύκολη λύση κρέμας με 1 φάκελο Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Βανίλια και 400ml γάλα χτυπάμε στο μίξερ την έτοιμη κρέμα με το γάλα και την απλώνουμε πάνω από το καταίφι μας.Για την σαντιγί χτυπάμε στο μίξερ 1 κουτάκι καλά παγωμένο Morfat με άχνη , βανίλια και αν θέλουμε λίγο λικέρ , για πιο σταθερή σαντιγί.

Θυμάμαι μας το εφτιαχνε η μητέρα μου για να μας ξεγελάσει οταν θέλαμε κατι γλυκό. Με 3 υλικά που ειχε παντα στο σπιτι και μας χορτανε και μας ικανοποιούσε.Για να το παω ενα επιπεδο πιο πάνω προσθεσα απο πάνω λιγο σιρόπι πορτοκάλι που ειχα φτιάξει... (απογειωθηκα) #μένουμεσπίτι

Ένα παραδοσιακό πεντανόστιμο γλύκισμα, καθαρά ελληνικής προέλευσης. Εύκολο στην παρασκευή του, με πολύ ιδιαίτερη και ανάλαφρη γεύση χάρη στο μείγμα της μυζήθρας ή του ανθότυρου που περιέχει. Ίσως να είναι η πιο γνωστή κρητική συνταγή. Ένα πασχαλινό έδεσμα που δεν λείπει ποτέ από το πασχαλινό τραπέζι..Από το πρωί της Μ. Πέμπτης οι νοικοκυρές τα ετοιμάζουν για το Πάσχα. Δεν γίνεται να βρεθεί κάποιος στη Κρήτη και να μην δοκιμάσει τα "λυχναράκια" ή "Καλιτσούνια". Το όνομά τους ταιριάζει με το σχήμα τους. Βέβαια είναι ένα γλυκό διαδεδομένο σε όλο το Αιγαίο, γιατί αξιοποιεί με τον καλύτερο τρόπο τα ντόπια φρέσκα τυριά των νησιών. Στη Σαντορίνη τα λένε "μελετίνια" και είναι πιο ψηλά, με πολύ ψιλό πλισέ πάνω στο λεπτό σαν χαρτί φύλλο ζύμης. Στην Ανάφη λέγονται "μελιτερά", στη Μύκονο "τσιμπητά", στη Φολέγανδρο "μανουρόπιτες" και στη Τήνο "γλυκιές τυρόπιτες". Η αλήθεια είναι ότι αν τα ζητήσετε σαν "λυχναράκια" θα τα βρείτε από άκρη σε άκρη σε όλη την Κρήτη. Τα "Λυχναράκια" συνήθως αρωματίζονται με νερατζόφυλλα από πάνω όσο είναι ακόμα ζεστά ενώ τα απογειώνουν και δίνουν άρωμα στο τυρί. Ένα γλυκάκι παραδοσιακό με ελληνικά τυριά από την όμορφη Κρήτη που αγαπώ! #Ελλάδα