Tumis Pok Choy Bawang Putih Pedas

Ainul Khilmiah
Ainul Khilmiah @cook_10096451
Surabaya

Dapat pokchoy lumayan banyak dari Malang, akhirnya mulailah berkreasi :)

Tumis Pok Choy Bawang Putih Pedas

Dapat pokchoy lumayan banyak dari Malang, akhirnya mulailah berkreasi :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5-6 BonggolPok choy
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 3 buahcabai rawit atau sesuai selera
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 gelasair
  8. 1/2 sdmgula
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan pokchoy dari bonggolnya, lalu cuci bersih

  2. 2

    Rebus pokchoy dalam air yang sudah mendidih, jangan terlalu lama agar tekstur pokchoy masih renyah. Lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih yang sudah dicincang dan cabai hingga harum.

  4. 4

    Masukkan garam, gula, kecap asin dan kecap manis lalu tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Tata pokchoy di atas piring saji, lalu siram tumisan yang sudah matang.

  6. 6

    Cocok untuk dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ainul Khilmiah
Ainul Khilmiah @cook_10096451
pada
Surabaya
Belajar memasak dan produktif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa